Ndugu za fupi zimefungwa tu katika jiko la polepole na juisi ya apple, mchuzi wa nyama ya nyama, na msimu. Kutumikia mbavu za zabuni na viazi na saladi iliyopigwa kwa ajili ya chakula cha familia chadha.
Nini Utahitaji
- Nyanya za mia nne za nyama za ng'ombe
- 1/2 unga wa kikombe
- Vijiko viwili vya papuri
- Kijiko 1
- poda ya pilipili
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- Kijiko 1
- ziada ya bikira mzeituni
- Vikombe 2 vya juisi
- Kikombe 1
- mchuzi wa nyama
- 1 vitunguu cha kati, kilichokatwa
- 1 hadi 1 1/2 vikombe vitunguu lulu waliohifadhiwa, kuchapishwa
Jinsi ya Kuifanya
- Piga mbavu fupi kwenye mfuko wa kuhifadhi chakula au mfuko wa karatasi na unga, puri, poda ya pilipili, chumvi, na pilipili.
- Katika skillet kubwa au sufuria ya sufuria juu ya joto la kati, joto mafuta. Kuona namba pande zote, juu ya dakika 2 hadi 3 kwa kila upande.
- Piga mbavu kwa jiko la polepole .
- Katika skillet hiyo, joto juisi ya apple na mchuzi wa nyama; Mimina juu ya mbavu na kuongeza vitunguu vilivyokatwa.
- Funika na upika kwenye joto LOW kwa masaa 6.
- Ongeza vitunguu vya lulu na uendelee kupika kwa muda wa masaa 2 hadi 4.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 304 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 584 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 13 g |