Hapa ni orodha rahisi ya Ujerumani ambayo unaweza kupata urahisi wakati wa chakula cha mchana katika mgahawa, mkahawa au nyumbani. Mapishi haya yanapaswa kufahamu sana marafiki wako wa Ujerumani. Wao ni rahisi kufanya na sio kigeni, lakini nitakupa hisia nzuri kwa ladha tofauti katika vyakula hivi.
Moja rahisi, Menyu ya Kila siku
- Koenigsberger Klopse
Hizi ndio mikate ya nyama katika mchuzi nyeupe yenye rangi ya limao na capers. Ndio, walitokea Königsberg (sasa nchini Poland) lakini sasa hupatikana kote nchini. Kumbuka kwamba maelekezo ya nyama ya kawaida yana angalau nyama mbili tofauti. Mara nyingi ni nyama ya nguruwe na nyama ya nyama, lakini inaweza kujumuisha mviringo au kondoo, au wakati mwingine samaki.
- Viazi za kuchemsha
Ingawa si "kichocheo," nilipaswa kuagiza maagizo ya Dampfkartoffeln kwa sababu hakuwa na wakati wowote nilipokuwa Hausfrau (mama wa nyumbani nchini Ujerumani) na sikuzote nilifikiri lazima iwe. - Maharagwe ya kijani
Gruene Bohnen ni sahani ya kawaida kwa sahani ya Ujerumani. Hapa nimejumuisha mapishi ya msingi, lakini kuna tofauti ikiwa ni pamoja na cream, sour cream, bacon na vitunguu, na casseroles nyingi hutegemea pia. - Tango saladi (pamoja na sukari / siki dressing)
Gurkensalat ni sahani nyingine inayojulikana ambayo pia ni chini ya kalori. - Quark Pudding
kwa dessert, sahani safi ya jibini, Quarkspeise , kidogo tamu na yenye matunda mapya. Wajerumani hawatumii sukari kama vile sahani zao tamu kama sisi, hivyo unaweza haja ya kuongeza sukari ili kuonja.