Jinsi ya Kufanya Mazao Ya Damu katika Dehydrator ya Chakula

01 ya 07

Kukausha Apples katika Dehydrator

Mapapesi kavu ni vitafunio vingi, na wanajulikana kuwa kiungo cha ajabu katika compotes ya baridi . Unaweza pia kuwaongeza kwa apples safi ili kufanya appleauce ziada-matajiri. Njia hii inalinda ladha ya kipekee ya aina ya kila aina ya apple. Hifadhi vidonda vya apple vilivyobaki ili kufanya siki ya vitambaa ya apple , jelly , na pectini yenyewe .

Kukausha apples katika dehydrator ya chakula ni mchakato rahisi. Unaweza kuwa na watoto wako kusaidia kupakia trays au angalia vipande ili kuona ikiwa wamekauka. Kulingana na umri na ujuzi, wanaweza pia kusaidia kwa kupunja apples.

02 ya 07

Nini Unahitaji Kufanya Maapuli Wachafu

Mbali na dehydrator na apples chakula, unahitaji tu kisu, maji asidi (maji na siki au maji ya limao) na mitungi kwa ajili ya kuhifadhi. Panga kwa muda wa dakika 15 ili kupunja maapuli na kuwapanga kwenye trays. Kisha itachukua muda wa masaa 12 ili kuharibu apples katika maji ya maji ya chakula.

03 ya 07

Pande apples kwa usahihi sahihi

Ni muhimu maapulo ni unene wa kulia kabla ya kufuta maji. Piga apples takriban 1/3-inch tenepe - haipaswi kuwa kali kuliko 1/2-inchi tenepe. Vinginevyo, hawatauka vizuri.

04 ya 07

Tone vipande vya Apple ndani ya Maji yaliyohifadhiwa

Ili kupunguza maridadi, vipande vya apple vinapaswa kuwekwa kwenye maji asidi kama zinapigwa. Ili kufanya maji asidi, ongeza siki 1 ya kijiko au juisi ya limao kwa kila quart ya maji.

05 ya 07

Futa Apples

Kabla ya kukausha apples wanahitaji kupikwa kwa kioevu chochote. Weka apples katika colander na waache kukaa kwa dakika chache hivyo ni vizuri mchanga. Ikiwa una haraka, kueneza vipande kwenye kitambaa cha sahani na uchapishe kidogo kitambaa cha sahani juu yao.

06 ya 07

Kavu vipande vya Apple

Weka vipande vya apple vilivyomwagika, vilivyotumiwa juu ya tray dehydrator. Hakikisha hakuna vipande vilivyogusa na kwamba kuna nafasi karibu na kila kipande cha hewa kinachozunguka. Hii ni hatua muhimu ya kupata hata kukausha.

Weka trays ya vipande vya apple kwenye maji ya maji. Weka kiwango cha joto kwa 130 F. Futa majibu na kavu aples mpaka wawe na ngozi ya ngozi au ya crispy (kulingana na jinsi unavyowapenda). Hii inachukua saa 12.

07 ya 07

Hebu Apples Dehydrated Cool na kuhifadhi yao

Wakati vipande vya apple ni kavu, futa dehydrator na uondoe trays. Hebu apples baridi katika joto la kawaida kwa dakika 10. Hatua hii inaitwa "hali".

Mara baada ya vipande vya apple vimeharibika na "vyema" (kilichopozwa), uhamishe kwenye mitungi ya kioo. Kuweka vifungo vyema.

Weka mitungi yako ili uweze kujua kwa hakika yaliyomo ni vipande vyema vya apple. Pia, ni pamoja na tarehe na mwaka uliowaweka. Kwa njia hii unaweza kuwa na uhakika unatumia zamani kabisa ikiwa una jarida zaidi ya moja.

Hifadhi mitungi mbali na mwanga wa moja kwa moja au joto. Maisha ya rafu ya matunda yaliyokaa nyumbani ni miezi sita kwa mwaka ikiwa imewekwa katika chupa ya kioo katika mazingira ya giza, kavu na baridi, kulingana na Kituo cha Taifa cha Kulinda Chakula cha Nyumbani.