Hii husababishwa zaidi na vitunguu hivyo, kwa ninyi wapenzi wa vitunguu, hii ni msimu mzuri. Jaribu kuchepusha vitunguu vizuri na uifanye kazi ndani ya nyama. Hii pia ni sufuria kubwa ya msingi ; kuongeza viungo zaidi ili kufanya hivyo hata zaidi ya ladha.
Nini Utahitaji
- 8 clove vitunguu (minced)
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
- Kijiko 1 cha paprika
- Kijiko 1
- sukari ya kahawia
- Chumvi 1 cha chumvi (chumvi kubwa hufanya kazi bora)
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya viungo vyote pamoja. Piga panya hii pamoja ili kushawishi msimu kwenye vitunguu.
- Panda nyama kabla ya kupika.
- Kusugua hii inaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa katika jokofu hadi wiki mbili.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 7,009 mg |
| Karodi | 67 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 10 g |