Kuanzia asubuhi yako na kifungua kinywa cha kujaza na lishe ni lazima. Unapokula chakula cha usawa utakuwa na nishati ya kuchukua siku kwa nguvu kamili.
Maziwa ni ya ajabu kwa chakula chochote cha siku, lakini hasa kwa kifungua kinywa . Kichocheo hiki rahisi zaidi cha yai ni hakika kukuweka nguvu kila asubuhi. Ilikuwa imeongozwa na rancheros ya huevos , ambayo ni sahani ya Mexican / Tex-Mex ambayo ina yai iliyoangaziwa kwenye tortilla ya nafaka na kufunikwa katika salsa. Safu ni ya kushangaza lakini inaweza kuwa muda mno sana kujiandaa kwenye siku ya asubuhi ya asubuhi ya wiki. Badala yake, hapa kuna toleo la mkondo zaidi wa rancoros za huevos, na nafasi ni nzuri kwamba labda tayari una viungo vyote katika friji yako. Ikiwa huna Cholula , tumia kila mchuzi wa moto unao na kama avoka sio kitu chako, halafu utumie matunda yako favorite zaidi. Na usisahau kikombe cha kahawa kali kama msaidizi kamili.
Kidokezo: Matungi ya nafaka ya kweli hutumia unga wa mahindi (inayoitwa masa) na hivyo pia hawana gluten. Katika pinch, tortilla ndogo ya unga inaweza kutumika, si tu kaanga katika siagi kwa muda mrefu sana kwa sababu itakuwa crisp up.
Nini Utahitaji
- 1 yai kubwa
- 1 nafaka ya tortilla
- Kijiko 1 cha siagi (chumvi)
- Chagua mchuzi wa moto kwa ladha
- 1/2 ndogo
- avocado (iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto sufuria ndogo juu ya kati-chini na mara moja moto uongeze siagi, kuruhusu kufunguka kabisa. Sasa mahali tortilla ya mahindi ndani ya sufuria.
- Fry tortilla kwa upande mmoja mpaka itaanza kupasuka au blister, kisha flip juu na kaanga kwa dakika nyingine au mbili. Ondoa tortilla kutoka kwenye sufuria na kuiweka kwenye sahani yako ya kuhudumia, kuiweka kando.
- Bado inapaswa kuwa na siagi ya kutosha katika sufuria ili kupika yai - ikiwa haipo, ongeza dhahabu ndogo na kuyunyiza. Fanya yai ndani ya sufuria na polepole juu ya joto la chini kwa kaanga mpaka wazungu wana karibu kupikwa.
- Tumia spatula ili uangalie yai kwa uangalifu na kwa kaanga kwa dakika - unataka pingu iendelee. Kuondoa kwa makini yai kutoka kwenye sufuria na kuiweka juu ya tortilla iliyokaanga. Weka vipande vya avocado upande wa yai yako. Kisha kuitingisha Cholula juu ya mipako ya yai kama vile unavyopenda. Piga katika!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 2067 |
| Jumla ya Mafuta | 100 g |
| Fati iliyojaa | 32 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 40 g |
| Cholesterol | 934 mg |
| Sodiamu | 3,372 mg |
| Karodi | 224 g |
| Fiber ya Chakula | 30 g |
| Protini | 69 g |