Bakshi iliyotiwa na mikate yenye nyama ya nyama na nyama ya nyanya iliyokatwa

Kikapu hiki kilichochomwa ni chaguo ladha kwa kikapu kilichohifadhiwa, na ni maandalizi rahisi. Ng'ombe hupandwa na nyanya na ladha ya mdalasini.

Kutumikia kikapu kilichoingizwa kwa saladi iliyopigwa au sahani ya mchele. Viazi za kupikia zinaweza kupikwa katika tanuri sawa na squash.

Angalia vidokezo vya wataalam chini ya mapishi ya toleo la Tex-Mex na maharagwe nyeusi, mahindi, na poda ya pilipili.

Nini Utahitaji

• 2 kati
• kikapu cha kamba
• Pound 1 ya nyama ya nyama ya konda, pande zote au chuck
• 1/4 kikombe kilichopigwa nyekundu au kijani pilipili
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• Dashipili
• 1/2 kijiko chumvi
• 1 inaweza (14.5 ounces) ilikatwa nyanya, imefungwa
• Kijiko cha 1 kilichokatwa parsley
• 1/4 kijiko cha mdalasini, hiari

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka sufuria ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi yenye foil; unapunguza greia foil au dawa kwa mafuta ya mzeituni au dawa ya kupikia . Jiko la moto kwa 350 F.
2. Kata bawa kwa urefu wa nusu na upe mbegu. Puta pande zilizokatwa na dawa ya mafuta ya mzeituni au dawa ya kupikwa na mahali, kata upande chini, juu ya foil. Ongeza juu ya 1/2 inchi ya maji kwenye sufuria kisha funika kwa foil. Bika kwa muda wa dakika 45 hadi 55, au mpaka mpaka.

1. Katika skillet kubwa juu ya joto kati, saute nyama ya nyama na pilipili kengele na vitunguu, kuchochea, mpaka nyama haiwezi tena pink na mboga ni zabuni. Jitakasa na uondoe uchezaji wa ziada. Ongeza pilipili, chumvi, nyanya, parsley, na mdalasini, ikiwa unatumia. Kupika, kuchochea, mpaka moto na bubbly.
2. Piga mchanganyiko wa nyama ya nyama na nyanya ndani ya vifuko vya bawa. Panga kikapu kilichoingizwa kwenye sufuria ya kuoka.
3. Bika katika tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 20 hadi 25, au hadi moto.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Ongeza topping ya cheddar kali au cheddar jack jibini kwenye kikapu kilichoingizwa karibu dakika 5 kabla ya kufanywa.
• Kijiko cha Tex-Mex kilichopangwa : Kupunguza nyama ya nyama kwa 1/2 pound; toa nyama ya nyama, vitunguu na pilipili na kisha kuongeza 1 (15 ounces) ya maharagwe ya nyeusi iliyochwa na 1 unaweza (12 ounces) ya kernels ya nafaka iliyochwa. Nyakati na chumvi na pilipili na vijiko 1 1/2 vya poda ya pilipili. Ongeza nyanya. Tuma mdalasini na uweke nafasi ya parsley na cilantro, ikiwa unataka. Panda bawa na kuoka kama ilivyoagizwa. Juu na cheddar iliyopangwa, jack pilipili, au mchanganyiko wa jibini wa Mexico kuhusu dakika 5 kabla ya kufanywa.

Unaweza pia kuwa

Supu ya Supu na Supu ya Apple

Chuma cha Mboga na Mafuta ya Nyama na Nyama

Jinsi ya kuchuja Squash Butternut

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	298
Jumla ya Mafuta	13 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	101 mg
Sodiamu	107 mg
Karodi	10 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	34 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)