Kichocheo hiki rahisi cha nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ni kamili kwa ajili ya chakula cha jioni cha familia kila siku. Kuchanganya hufanywa na mchanganyiko wa mimea inayojitokeza, kama vile Stove-Top. Au tumia kichocheo hiki cha kujifanyia kipande .
Chops ncha ya nguruwe au chops loin ni uchaguzi bora kwa sahani hii, na chops nyama ya nguruwe juu ya mfupa itakuwa zaidi ladha kuliko kukosa.
Ongeza saladi iliyopigwa, mboga mboga, au mboga mboga mboga na mchuzi wa cranberry kwa ajili ya chakula cha jioni haraka na kitamu.
"Kichocheo hiki ni kizuri." Nimekuwa nikitafuta njia mbalimbali za kufanya nyama za nyama ya nguruwe. - ST
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 vya mizeituni (
- ziada ya bikira au mboga)
- 4 chops ya nguruwe (kuhusu 3/4 hadi 1 inch katika unene)
- Chumvi kichwani na pilipili nyeusi ili kuonja
- Vijiko 4 vya siagi
- 1/2 kikombe cha celery (kilichokatwa)
- 1/2 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- 1 karoti karoti (julienne iliyokatwa, au kuhusu 3/4 kikombe shredded au diced karoti)
- Sanduku la 1 likichanganya mchanganyiko na mimea (juu ya ounces 6 hadi 8)
- 1 1/4 vikombe kuku hisa (au supu, sodiamu ya chini au unsalted)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Gesi sahani ya kuoka ya kina (7x11 au 9x13-inchi, kubwa kwa kutosha kwa chops 4).
- Vaa chini ya skillet kubwa na mafuta; joto juu ya joto la kati hadi joto sana.
- Osha chops na pat kavu na taulo karatasi. Kunyunyizia chumvi cha kosher na pilipili nyeusi nyeusi.
- Ongeza nyanya za nyama ya nguruwe kwenye skillet na upika kwa dakika 2 hadi 3 kwa kila upande, au mpaka ni vyema. Ondoa chops ya nguruwe kwenye sahani.
- Ongeza siagi kwenye skillet na kupunguza joto hadi chini.
- Ongeza celery iliyokatwa, vitunguu, na karoti; saute kwa muda wa dakika 3 hadi 4, mpaka mboga ni zabuni.
- Ongeza mchanganyiko wa mchanganyiko na mchuzi wa kuku kwenye mboga za sauteed; koroga mpaka kuchanganywa na mchanganyiko wa kuchanganya unaohifadhiwa kabisa.
- Spoon mchanganyiko ndani ya sahani tayari ya kuoka; juu na chops ya nyama ya nguruwe.
- Funika bakuli kwa kukabiliana na foil na kuoka katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 35.
Vidokezo na Tofauti
- Piga vikombe vya nguruwe na mchuzi wa barbeque au marmalade kabla ya kuoka.
- Ongeza uyoga uliokatwa au iliyokatwa kwenye skillet pamoja na celery, vitunguu, na karoti.
Unaweza pia kuwa
- Skillet nyama ya nyama ya nguruwe na Bacon ya Creamy na Sauce ya Mvinyo
- Herb na vitunguu Vikombe vya nguruwe
- Nyama ya nguruwe iliyochomwa na machungwa na vitunguu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 694 |
| Jumla ya Mafuta | 48 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 21 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodiamu | 719 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 46 g |