Balsamic na Honey Glazed Roast Uturuki

Kichocheo hiki cha Uturuki wa kuchoma ni rahisi kufanya na ladha sana. Vitalu vya siki ya balsamu, maji ya machungwa, thyme, na asali, ni nzuri sana kwenye ndege na inaongeza ladha nzuri.

Uturuki unaweza kuingizwa na kichocheo chochote kinachopenda. Jaribu moja ya maelekezo yangu ya kujifungua , au jenga mwenyewe. Wote unahitaji ni mkate wa kavu, vitunguu, vitunguu, mboga nyingine ikiwa ungependa, msimu, mayai, na mchuzi. Au fanya kama kichocheo kinachoelekeza na mambo tu ya ndege na makundi ya machungwa na thyme safi. Kufanya kujifungia katika jiko la polepole au katika tanuri. (katika kesi hiyo inaitwa kuvaa!)

Hakikisha kuwa Uturuki ni thawed kabisa kabla ya kuanza mapishi hii. Ikiwa unununua kituruki kilichohifadhiwa , chunguza kwenye jokofu kwa muda wa siku tatu. Unaweza kufuta Uturuki katika maji baridi; kubadilisha maji kila dakika 30 hivyo inakaa baridi. Au kununua Uturuki safi.

Ndege hii nzuri ni chaguo bora kwa meza yako ya Shukrani. Au jaribu moja ya mapishi yangu mengine ya Uturuki ! Wote ni ladha na wakati unajaribiwa na utafanya chakula cha ajabu kwa familia yako na marafiki.

Nini Utahitaji

• 1 turkey (12 hadi 14-paundi, thawed kama waliohifadhiwa)
• Vijiko 3 vya siagi
• 1-1 / 2 vijiko chumvi
• 1/4 pilipili pilipili
• 1 machungwa (kata ndani ya robo)
• Weka viboko vya thyme 1
• 3/4 kikombe cha bakuli balsamic nyeupe
• 1/2 kikombe cha asali
• Vijiko 2 vya machungwa
• 1/2 kijiko cha thyme
• Vijiko 2 vya siagi

Jinsi ya Kuifanya

1. Pat ya Uturuki kavu na mahali kwenye sufuria ya kuchoma. Piga mabawa na kuifanya chini ya Uturuki kwa kuonekana mzuri.
2. Preheat tanuri hadi 350 ° F. Panda Uturuki na siagi 3 za siagi na kunyunyiza na chumvi na pilipili.
3. Weka makundi ya machungwa na chemchemi ya thyme katika cavity ya Uturuki. Weka kando.
4. Katika sufuria ndogo, weka siki. Kupika juu ya joto la juu mpaka siki inapunguzwa hadi nusu. Koroa asali, juisi ya machungwa, thyme kavu, na siagi na simmer kwa dakika 5. Ondoa kutoka kwenye joto.

1. Brush Uturuki na baadhi ya glaze na mahali katika tanuri. Chakula kulingana na chati za kupika kwa Uturuki usiojaa (au kwa ajili ya Uturuki ulioingizwa, ikiwa umeongeza vituo), ukapaka na glaze kila dakika 15 kwa saa ya kwanza au mpaka glaze itumiwe.
2. Endelea kuchuja, ukitengenezea juisi katika sufuria kila saa, hadi joto la nyama liingizwe ndani ya kamba la Uturuki (hakikisha hugusa mfupa) inasajiliwa 165 ° F.
3. Ondoa Uturuki kutoka kwenye tanuri, uifunika kwa foil, na waache kusimama wakati unapofanya mchezaji na kuweka kumaliza kumaliza chakula. Carve na kutumika.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	738
Jumla ya Mafuta	26 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	325 mg
Sodiamu	3,520 mg
Karodi	36 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	87 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)