Mbegu hizi za kuchomwa ni rahisi kuandaa na njia nzuri ya kutumia maboga ya Halloween! Panga mbegu za malenge na mchanganyiko wako wa majira ya kupumua au kutumia mapendekezo hapa chini.
Fanya mbegu za mchuzi zilizotiwa chumvi, sukari na viungo, au mbegu za kijivu za Cajun zilizopandwa. Kichocheo hupunguzwa kwa urahisi au kuongezeka, kulingana na kiasi cha mbegu unazo.
Nini Utahitaji
- Msingi wa Salted
- Vikombe 2 vya mbegu, kuchafuliwa na kuvuliwa
- Vijiko 2 vya mboga za mboga (ikiwezekana mafuta yasiyo ya neutral, kama vile canola au kubichiwa)
- 1 1/2 kijiko chumvi
- Sweet Spiced
- Vikombe 2 vya mbegu, iliyotiwa, iliyochwa
- Kijiko cha 2 kilichoyeyuka siagi au mafuta ya mboga
- Vijiko 2 vilivyotokana na sukari, au zaidi, kwa ladha
- Vijiko 2 chini
- mdalasini
- 1/4 kijiko cha chini kijiko
- 1/8 kijiko cha ardhi yote
- Cajun ya Spicy Nyakati
- Vikombe 2 vya mbegu, iliyotiwa, iliyochwa
- Vijiko 1 1/2
- Cajun seasoning , au ladha
- 1/2 kijiko cha chini cha paprika
- Chumvi kidogo, kulingana na saltiness ya Cajun seasoning
- Kijiko cha 2 kilichoyeyuka siagi au mafuta ya mboga
- 1/4 kijiko cha mchuzi Worcestershire
Jinsi ya Kuifanya
Pamoja na kijiko, piga mbegu kutoka kwa malenge.
Sunganya mbegu vizuri, ukitenge kiasi cha massa na nyuzi iwezekanavyo. Futa kikamilifu.
Pat mbegu kavu kutumia kitambaa cha jikoni (taulo za karatasi zitamka kwa mbegu).
Mbegu za Mboga za Msingi
Joto la tanuri hadi 300 ° F (150 ° C / Gesi 2).
Futa mbegu za malenge zilizosafishwa na zilizokaushwa na vijiko 2 vya mafuta ya mboga na vijiko 1 1/2 vya chumvi; Panga katika safu moja kwenye karatasi ya kuoka ya mafuta yenye kuchemsha.
Kupika kwa muda wa dakika 35 hadi 45, au hadi kavu, kuchochea na kugeuka mara kwa mara.
Mbegu za viazi za malenge
Joto la tanuri hadi 300 ° F (150 ° C / Gesi 2). Weka karatasi kubwa ya kuoka (rimmed) yenye foil. Mafuta au dawa pamoja na dawa ya kupikia ya kutosha.
Toss mbegu za nguruwe na vijiko viwili vya siagi au mafuta ya mboga. Waeneze nje kwenye safu moja kwenye karatasi ya kupikia tayari.
Kuchanganya sukari, sinamoni, nutmeg, na allspice; kuinyunyizia mchanganyiko sawasawa juu ya mbegu za malenge na kupiga vizuri kanzu na viungo.
Bika kwa muda wa dakika 35 hadi 45, au mpaka upepo, ugeuke na kuchochea mara kwa mara.
Mkojo wa Cajun uliopanda mbegu
Joto la tanuri hadi 300 ° F (150 ° C / Gesi 2). Weka karatasi ya kuoka yenye rimmed yenye kichupo na mafuta kidogo au uchafu na dawa ya kupikia ya kivuli.
Weka mbegu za malenge katika bakuli na kuwapa kwa Cajun seasoning, paprika, na chumvi.
Kuchanganya siagi au mafuta yaliyotengenezwa na mchuzi wa Worcestershire. Panda juu ya mbegu na kupiga nguo.
Panga mbegu za malenge kwenye karatasi ya kupikia tayari.
Kupika kwa muda wa dakika 35 hadi 45, na kuchochea mara kwa mara, mpaka mbegu zimefunikwa na kuvuliwa.
Unaweza pia kuwa