Kwa kawaida, boerenmeisjes walikuwa njia ya kuhifadhi apricots. Kunywa pombe mara kwa mara kulipwa kinywaji. Napenda kuwa na apricots zaidi na pombe kidogo. Apricots haya yaliyotengenezwa ni ajabu sana yaliyotumiwa na pancakes na / au vanilla ice-cream. Pia hufanya zawadi kubwa za upishi. Kuwafanya mbele, duka kwenye mitungi ya jam na uwasilishe kwa uta mzuri.
Nini Utahitaji
- 1 2/3 kikombe maji
- Vikombe 4
- apricots kavu
- 1 kikombe sukari
- 1 lemon (iliyotiwa)
- Kikombe 1
- brandy
Jinsi ya Kuifanya
- Futa apricots chini ya maji ya mbio.
- Weka apricots kwenye sufuria kubwa, pamoja na sukari na maji na uangaze kwa masaa 24.
- Wakati huo kupasua mitungi yako ya jam .
- Baada ya masaa 24, futa kiota cha limao kwa kupakia ngozi kwenye limau (unapaswa kuwa na vipande vitatu au vinne vya ngozi ya limao) na kuongeza jiti la lemon kwenye sufuria na apricots na maji.
- Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha na kisha uondoe mara moja apricots kuweka apricots katika mitungi.
- Sasa kupunguza kioevu kilichobaki mpaka kinene.
- Ondoa kutoka kwenye joto, kuruhusu kupungua kidogo na kuongeza brandy / cognac na uondoe zest ya limao.
- Puni kioevu juu ya apricots na kutikisa.
- Kuweka vifungo vyema na kuhifadhi katika mahali baridi, giza kwa wiki 6 kabla ya kuteketeza.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |