Mchuzi wa tajiri sana, unaojaa bourbon tamu na ladha ya nyanya ni mchanganyiko mkubwa kwa kuku. Ikiwa hupiga maziwa, mapaja, au ngoma, utaanguka kwa upendo na sukari hii ya ujasiri, lakini ladha ya ladha .
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe ketchup
- 1/2 kikombe Bourbon
- Kikombe cha 1/2
- sukari ya kahawia
- 1/3 kikombe vitunguu (pureed)
- 1/4 kikombe cider siki
- Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
- Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi
- Vijiko 1 Divai ya haradali
- 3 karafuu vitunguu (minced)
- Kijiko cha 1 kiini cha poda chili
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
- 1/2 kijiko cha moshi kioevu
Jinsi ya Kuifanya
Katika sufuria ya kati, mafuta ya mboga ya joto hadi moto. Ongeza vitunguu safi na kupika kwa dakika 1, na kuchochea mara kwa mara. Ongeza vitunguu na kupika kwa dakika ya ziada. Ongeza viungo vilivyobaki, kuleta Bubble na kupunguza joto hadi chini. Ruhusu mchuzi kupika kwa dakika 8-10. Mara mchuzi ukitengenezwa, onya kutoka kwenye joto na kuruhusu baridi kabla ya kuomba kuku. Ikiwa unatumia baadaye, kuruhusu mchanganyiko wa baridi kabisa, uhifadhi katika chombo cha plastiki kilichofunikwa kwenye jokofu kwa siku 7.
Ikiwa unatumia mchuzi wa upande, fanya tena kabla ya kutumikia.