Hakuna chochote kama vipande vya crispy vya kuku iliyoangazwa iliyopigwa katika mchuzi wa tajiri na wa spicy. Ongeza cheese iliyochujwa, ranchi, na crispy, mkate wa buttery kwa usawa na matokeo yanafaa zaidi.
Na ingawa asili ya mchuzi wa awali ya nyati bado inajadiliwa, toleo hili linachukua akaunti zote mbili kwa kuzingatia kwa kuunda mashuhuri ya mawili. Ni tajiri, spicy, na tangy na ni mchuzi kamili kwa kila kitu.
Ikiwa hutakula kuku, usijali kuhusu hilo - tumekufunua! Badala ya kuku, jaribu kutumia koliflower ya buffusi iliyokatwa ya tanuri, tanuri ya vegan au fufu ya spicy .
Nini Utahitaji
- Kwa Mchuzi wa Buffalo :
- 1/2 kikombe cha Frank mchuzi wa moto
- 1 fimbo ya siagi isiyotiwa
- 1 tbsp. siki nyeupe
- Dash 1 ya cayenne
- Dash 1 ya unga wa vitunguu
- Dash 1 ya chumvi cha celery
- 2 dashes mchuzi wa worcestershire
- Kwa Sandwich;
- 2 vipande vidogo vya mkate wa Kifaransa
- 1/2 kikombe cha cheddar cheese
- 1/2 kikombe cha kuku cha kuku, kilichokatwa
- 1 tbsp. ranchi ya siagi
- 1 tbsp. mchuzi wa nyati
- 1 tbsp. crumbled cheese bluu
- 1/4 tsp. chives finely diced
- 2 pats siagi ya salted
Jinsi ya Kuifanya
-
- Ongeza Sauce ya Moto ya Frank, siagi isiyosafishwa, siki nyeupe, cayenne, unga wa vitunguu, chumvi cha celery na mchuzi wa Worcestershire kwa sufuria ya kati.
- Zuisha joto hadi kati na waache mchanganyiko wa simmer kwa muda wa dakika 10-20 au mpaka mchuzi ulio laini.
- Nyakati na chumvi ili kuonja na kuondokana na joto wakati msimamo unapatikana.
- Hifadhi ya tbsp 1 kwa kichocheo hiki na uhifadhi mchuzi uliobaki kwenye chombo kisichotiwa hewa kwenye friji.
- FOR THE SANDWICH -
- Anza kwa kuweka nusu cheddar jibini kwenye kipande cha mkate mmoja. Juu ya jibini na kuku iliyokatwa iliyokatwa na kuifuta na mchuzi wa nyati na mavazi ya ranchi.
- Ongeza jibini la bluu na pipi juu na kisha kuongeza jibini iliyobaki. Weka kipande cha mkate kilichobaki juu na weka nje ya sandwich.
- Katika sufuria ya chuma ya ukubwa wa kati au kwenye vyombo vya habari vya panini, ongeza sandwich iliyokatwa na kugeuza joto hadi kati.
- Wacha sandwich kupika kila upande, ukisonga ikiwa ni lazima, mpaka mkate umevunjika na cheese yote imetunguka. Mara baada ya sandwich kufanywa kupika, onyesha kutoka kwenye joto, basi, iketi kwa dakika 1, halafu kipande. Kutumikia mara moja na upande wa ziada wa mchuzi wa nyati kwa kuingia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 5140 |
| Jumla ya Mafuta | 483 g |
| Fati iliyojaa | 274 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 147 g |
| Cholesterol | 1,522 mg |
| Sodiamu | 4,896 mg |
| Karodi | 35 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 172 g |