Kwa hakika, umekuwa na fries za Kifaransa, fries ya viazi vitamu na fries ya mimea, lakini umewahi kujaribu frysi (yuca) fries?
Kuwa na wakati mmoja na utakuwa na vikwazo. Wao ni rahisi kufanya na unaweza kuwapa chakula kabla ya kukataa lakini ni kama kitamu cha kuvutia au ya asili. Ninawapenda kama ilivyo.
Linganisha fries hizi na kichocheo hiki cha Caribbean chips mapishi .
Nini Utahitaji
- Milipi 2 ya mkoba (yuca)
- chumvi kwa ladha
- pilipili nyeusi kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
Mchuzi wa peel (yuca) na ukikatwa vipande 4-inch, kwa urefu.
Ongeza mwamba kwenye sufuria, jificha na maji na ulete chemsha. Wakati sufuria inakuja kwa chemsha, msimu na chumvi kwa ladha. Hebu kosa kupika mpaka fuksi zabuni.
Futa mchuzi uliopikwa vizuri na uache baridi.
Kata vipande vya mhoji katika nusu na uondoe shina katikati. Kata vipande vipande vipande katika vipande vya 1/2-inch.
Joto la mafuta katika sufuria ya kina mpaka kuwaka moto. Kufanya kazi katika vikundi, vipande vya kavu mpaka kavu hupunjwa.
Kutumia kijiko kilichopangwa, kuondoa fries ya mchuzi kutoka mafuta ya moto na uache kwenye karatasi ya karatasi. Msimu na pilipili nyeusi na kunyunyizia chumvi.
Kumtumikia kama unavyofanya fries za Kifaransa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 106 mg |
| Karodi | 86 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 3 g |