Unapopata habari ya keki ya chokoleti ya chokoleti, unaweza kujiuliza ni nani aliyefikiri kwamba. Usiondokewe na beets! Hutakuwa na ladha hata kidogo, na hufanya keki hiyo ivuke sana.
Keki hii rahisi ni tajiri, chocolate decadence kwa bora zaidi. Inashangaa mwanga na sio tamu zaidi ili ladha ya chokoleti inaangaza. Lazima ujaribu kuamini.
Keki hii ni ya unyevu na ya ladha bila ya kulia. Hata hivyo, ikiwa ungependa kuifunga, unaweza kuiga sukari ya unga juu au juu ya baridi na icing yako favorite.
Kulingana na jinsi unavyopunguza, unaweza kupata huduma za 36 hadi 48. Au, mbali, kidogo sana ikiwa ukata mraba kubwa. Ikiwa unataka kujitunza zaidi, tu waambie wageni waliojitokeza kuwa kuna beets katika keki.
Nini Utahitaji
- 1 3/4 vikombe vyote vinavyolenga unga
- 1 1/2 kijiko
- kuoka soda
- 1/4 kijiko
- chumvi
- 1 inaweza (15 ounces) beets nzima au iliyogawanyika ( sio kuchonga), iliyochwa (kuhifadhi kioevu)
- 1 1/4 vikombe vyenye sukari
- 1 kikombe mafuta ya mboga
- 1/2 kikombe cha juisi kutoka
- beets *
- 3 mazao makubwa
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Mraba 4 (1 ounce kila mmoja) chokoleti isiyosafishwa, imeyeyuka
- 1 kikombe nusu tamu chocolate chocolate
- * Unaweza pia kutumia beets safi kwa mapishi hii kama wewe kwanza na kupika. Kurekebisha kioevu ipasavyo kama hutakuwa na kikombe cha 1/2 cha juisi ya beet na unaweza kubadilisha maji.
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 F. Panga rack katikati ya tanuri.
- Weka sufuria ya kuoka ya 9 x 13 inchi na foil isiyo ya fimbo.
- Katika bakuli la kati, kupima unga, kuoka soda, na chumvi. Whisk viungo vya kavu kuchanganya. Kuwaweka kando.
- Puree beets iliyochwa katika processor ya chakula au blender nzito-wajibu. Piga ndani ya bakuli kubwa. Unaweza kutumia mchanganyiko wa mkono au mchanganyiko wa kusimama katika hatua inayofuata, hivyo chagua bakuli yako ipasavyo.
- Ongeza sukari, mafuta ya mboga, na 1/2 kikombe kilichohifadhiwa beet juisi kwa beets safi na kuchanganya kasi ya kati mpaka pamoja.
- Ongeza mayai na dondoo ya vanilla, kuchanganya mpaka kuingizwa kabisa.
- Ongeza mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko wa beet. Kutumia kasi ya kati, kuchanganya hadi kuunganishwa, angalau dakika mbili, kupiga pande mara kwa mara.
- Ongeza chokoleti isiyosafishwa na kuchanganya hadi kuunganishwa.
- Mimina batter kwenye sufuria ya kuoka. Shirikisha chips chocolate sawasawa juu ya juu ya batter.
- Bika kwa muda wa dakika 30 hadi 35 au mpaka dakika ya kuingizwa katikati itatoke safi. Usikeke zaidi au utakuwa kavu. Hebu baridi kwa joto la kawaida.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 111 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiamu | 86 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |