Kugel hii inaonekana na inakula kama kishke, lakini ina unga, mafuta, vitunguu na viungo. Kuchanganya viungo, fanya mkate, na mahali juu ya cholent ya moto. Hii kugel itachukua ladha ya cholent, na watoto wataomba sekunde.
Nini Utahitaji
- Vitunguu 2 kati
- Vikombe 2 unga (ngano nzima)
- Kijiko 1 cha paprika
- Vijiko 2 vya chumvi
- Pilipili 1/2 ya kijiko
- 3/4 kikombe mafuta
Jinsi ya Kuifanya
1. Chagua vitunguu.
2. Kutumia mikono yako, changanya vitunguu na unga, paprika, chumvi na pilipili.
3. Kutumia mikono yako, kuongeza mafuta mpaka kugel ni ya mvua ya kutosha ili inaweza kuundwa ndani ya mkate.
4. Wakati cholent ni moto, weka kugel juu ya cholent na kisha cover tightly. Kugel inapaswa kupika kwa cholent kwa joto la chini kwa masaa kadhaa au (kama ungependa kuitumikia kwa chakula cha sabato) mara moja.
MAELEZO: Hakikisha uangalie kama wapishi wapovu ambao kuna maji ya kutosha.
Ikiwa maji mengi hupuka, ongeza maji kwa cholent.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 443 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 3,741 mg |
| Karodi | 72 g |
| Fiber ya Chakula | 10 g |
| Protini | 10 g |