Saladi ya mchuzi wa sherehe huanza na mbolea ya sukari, ambayo inapendekezwa sana na Ulaya ya Mashariki. Herring iliyochapishwa huwekwa kwenye mafuta, iliyopangwa, hata kukaanga na kuonekana saa ya Krismasi, Hawa ya Mwaka Mpya, Carnival, Lent, harusi, ubatizo, juu ya kuenea kwa kivutio, na kuendelea. Katika Kipolishi, hii inajulikana kama sałatka śledziowa w śmietanie. Kwa Kirusi, imewekwa pod smetannym , kwa Kiukreni, ni oseledets' salat z vershkamy , katika Kilithuania, ni kremas silkių salotos . Saladi hii ya ngano hutengenezwa na viazi, mayai ya kupikwa ngumu, na cream ya sour. Wakati mwingine nyuki zilizochwa huongezwa. Mara nyingi huliwa kama kozi kuu na siku za haraka. Linganisha kichocheo hiki na.
Nini Utahitaji
- 2 kubwa ya viazi ya russet (iliyopikwa, kupikwa na iliyopozwa)
- Vidokezo vinne vya sherehe (iliyopangwa kavu na yenye kung'olewa)
- 1 apple finely kung'olewa apple
- Kijiko cha 1 vitunguu nyekundu au manjano (vyema vilivyochaguliwa)
- 1 kati ya kijiko cha chokaa (chachu iliyokatwa)
- 1/2 hadi 1 kikombe cha sour cream
- Vijiko 2 vya siki
- Piga pilipili ili kuonja
- 1 yai iliyopikwa ngumu
- Chaguo: vichujio vilivyotengenezwa vya bizari
Jinsi ya Kuifanya
- Dice viazi na mahali kwenye bakuli la kati. Ongeza lishe la kung'olewa, apple, vitunguu, na kamba, na mchanganya vizuri.
- Katika bakuli tofauti ndogo, whisk pamoja sour cream na siki na kuchanganya na shingwe na viungo vingine.
- Futa kabisa yai nyeupe na uhamishie kwenye saladi. Kumbusha kiini cha yai ndani ya saladi na kuchanganya vizuri. Saladi inapaswa kuwa na chumvi ya kutosha kutoka kwenye mbolea iliyochafuliwa, lakini kuongeza pilipili ili kuonja. Friji hadi tayari kumtumikia na kupamba na sprig dill, kama taka.