Njia ya haraka na rahisi ya kuandaa mboga kwenye grill. Ingawa kichocheo hiki kina sehemu ya spicy, sio kuenea, lakini badala ya hila ya sahani hii iliyoongozwa na Asia. Kutumikia na nyama iliyotiwa au kuandaa kama sahani kuu na kuhudumia juu ya pasta au mchele.
Nini Utahitaji
- 1 kubwa inaweza chestnuts maji (iliyochwa)
- Pilipili 1 nyekundu au ya njano (mbegu na diced)
- 4-6 uyoga kubwa (iliyokatwa)
- 2 vitunguu ya kijani (iliyokatwa nyembamba)
- 1/4 kikombe / 60 mL chini sodiamu soya mchuzi
- Vijiko 3 / mlozi 45 mL (slivered)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- Kijiko 1/5 mL sukari (au asali)
- Kijiko 1/5 mL chili katika mafuta (kutumia chini ikiwa unapendelea)
Jinsi ya Kuifanya
Preheat grill kwa joto la kati. Kuchanganya mchuzi wa soya, vitunguu, sukari, na pilipili kwenye mafuta. Ongeza mboga kwenye mchanganyiko. Unda pakiti ya foil kubwa ya kutosha kushikilia mchanganyiko. Weka mboga zilizopikwa kwenye pakiti, juu na almond slivered, muhuri, na mahali kwenye grill. Kupika kufunikwa kwa dakika 10-12. Ondoa kutoka kwenye joto, basi ruhusu kupumzika kwa dakika 5, uondoe kwa makini pakiti, na utumie.