Ikiwa una jino la kupendeza, basi treacle tart ni moja kwako. Tart inaweza kutumika kama pudding na custard au dollop ya cream. Vinginevyo, fanya kipande na chai ya alasiri, au tu kama kutibu na kikombe cha chai. Hii inaweza kuwa dessert yenye matajiri lakini usijali kwa sababu unahitaji kipande kidogo tu kufurahia ladha ya ladha.Huwezi kuwa na huruma.
Kichocheo kinahusisha kwanza kufanya keki lakini kama wewe ni mfupi kwa muda, tayari-umevingirwa utafanya - ingawa umepata nyumba bora.
Nini Utahitaji
- 350g
- ufuatiliaji wa machafu
- 300g / 10oz syrup ya dhahabu (au syrup ya mahindi)
- 1 tbsp iliyopandwa
- treacle nyeusi (au molasses nyeusi)
- Zest na juisi ya 1 lemon unwaxed
- 4 mayai ya kati ya bure
- 25g / 1oz safi
- mikate ya mkate
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F / 180 C / Gesi 4.
- Panda pastry ya shortcrust hadi 1/4 inch. Weka kitambaa kidogo kilichochoma kilichochomwa cha 9-inch tart na kitambaa, chagua mbali, halafu mahali kwenye friji kwa muda wa dakika 30 ili upumishe pastry na kuzuia kuenea katika tanuri - usijaribiwe kupoteza hatua hii nje au keki yako ya kupikia itapungua.
- Weka karatasi ya kuoka katika tanuri ya preheated. Wakati huo huo, mchanganyiko syrup ya dhahabu na treacle na zest ya limao na juisi. Kuwapiga mayai kwenye bakuli na kuongeza mchanganyiko wa treacle. Hatimaye, mchezee katika mikate ya mkate.
- Baada ya mchungaji amepumzika kwa dakika 30, weka kesi kwenye karatasi ya kuoka kabla, kisha uangalie kwa makini mchanganyiko katika kesi iliyowekwa tayari. (Tip: kuchukua mchanganyiko kwenye tanuri badala ya njia nyingine, ni rahisi na husaidia kuzuia uharibifu).
- Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 25 mpaka ukonde na kujaza ni rangi ya rangi ya dhahabu na imara kwa kugusa. Ondoa kutoka kwenye tanuri na mahali kwenye rack ya baridi. Ikiwa hutumikia kama pudding, uondoke kwenye rack ili kupendeza kidogo kwa dakika tano, kisha utumie na crème fraiche ambayo uwiano vizuri sana na uzuri wa tart au jaribu nzuri ya glasi ya vanilla.
- Kwa baadaye, kuruhusu kitambaa cha baridi kabisa kabla ya kuhifadhi kwenye bati isiyofunikwa. Tart itaendelea siku moja au mbili. Inatuliza vizuri katika tanuri ya moto ya kati.
Vidokezo juu ya Kufanya Tart Treacle
Tart imejaa ladha, tamu ya dhahabu ya dhahabu. Ikiwa huwezi kupata syrup ya dhahabu kisha kutumia syrup nafaka. Hakuna treacle nyeusi, basi unaweza kutumia molasses nyeusi lakini kuwa makini sio kupima zaidi kama ladha ina nguvu zaidi kuliko treacle.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodiamu | 198 mg |
| Karodi | 62 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 9 g |