Ladini, ladha ya tangy ya cheese feta huchanganya vizuri na mavazi ya limao na mafuta. Haishangazi saladi ya Kigiriki ni sahani maarufu sana!
Toleo hili la saladi ya Kigiriki ya kawaida hutumiwa kwenye kitanda cha lettuce ya romaine. Tumia lettuce ya majani nyekundu au kijani ikiwa unapendelea.
Kuhusiana
Saladi ya Msingi Tossed Pamoja na Croutons Homemade na kuvaa
Nini Utahitaji
- Tango 1 kati
- Nyanya 1 kubwa
- 3 radishes
- 1 vitunguu kidogo, njano au nyekundu
- Pili pilipili
- 3/4 kikombe feta cheese cubes
- Kikombe cha 1/2 kikamilifu kilichowekwa mizeituni nyeusi (
- Mizaituni ya Kalamata ni ya jadi)
- Vijiko 4 vya ziada bikira ya mafuta
- Vijiko 3 vya maji ya limao
- 1 karafuu ya vitunguu, iliyopigwa au iliyopigwa vizuri
- Kijiko cha 1/2 kilichokaa majani ya oregano au juu ya vijiko 1 1/2 majani ya oregano safi
- 1 kichwa cha lettuce ya romaine, nikanawa, kavu, kimekatwa
- chumvi ya kosher na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Panda tango ikiwa peel ni nene. Piga vipande katika duru nyembamba. Kata shina na msingi wa nyanya na ukata. Pande vipande radishes na vitunguu. Piga pilipili ya kengele katika vipande.
- Kuchanganya tango na nyanya na radishes iliyokatwa na vitunguu. Ongeza cheese feta na mizeituni.
- Katika bakuli ndogo kuchanganya mafuta, maji ya limao, vitunguu, na oregano. Shake au whisk kuchanganya.
- Toss mboga mboga na mchanganyiko wa limao na mafuta.
- Weka bakuli binafsi ya saladi au sahani na lettu iliyokatwa na juu na mchanganyiko wa saladi. Kunyunyizia kidogo na chumvi ya kosher na pilipili nyeusi nyeusi.
Utumishi wa 3 hadi 4.
Vidokezo na Tofauti
Tumia nyanya kubwa iliyokatwa na kikombe cha 1 cha nyanya zabibu zilizokatwa au nyanya za cherry.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 348 |
| Jumla ya Mafuta | 22 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 513 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 10 g |