Hii rahisi ya pilipili ya sufuria hutolewa kwa nyama ya nyama na maharagwe. Mapishi hutafuta maharage ya pinto, lakini aina nyingine ya maharagwe inaweza kutumika. Maharagwe ya figo, maharagwe nyeusi, au maharagwe nyeupe itakuwa vizuri pia.
Kichocheo hiki hufanya pilipili ya kutosha kwa watu 8, na kwa urahisi umeongezeka au chini. Kuchukua pamoja na mchezo au chama na kuitumikia haki kutoka kwa mpiko wa polepole. Inafungia vizuri, pia. Fungua kwenye sehemu za ukubwa wa huduma kwa lunja. Au utumie kilipili cha pili ili kufanya vikombe vya biskuti za kujazwa .
Kumtumikia kichocheo hiki rahisi cha kitamu cha pili na moto wa nafaka , moto au biskuti au nafaka iliyopuka juu ya kila hutumikia pamoja na jibini iliyopandwa.
Nini Utahitaji
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- Pili ya nyama ya chini (asilimia 80 hadi 85% hutegemea)
- 1 1/2 vikombe vitunguu (kung'olewa)
- Makopo 2 (kila ounces 16)
- maharagwe ya pinto (iliyochapishwa na kusafishwa)
- Makopo 2 (14.5 ounces kila mmoja) nyanya (diced)
- 1 kijani pilipili bell (coarsely kung'olewa)
- 2 clove vitunguu (aliwaangamiza)
- Vijiko viwili vya poda pilipili
- 1 kijiko cha ardhi cumin
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
- Dash ya chumvi ya kosher (kulawa)
- Hiari: mkate wa nafaka, nafaka ya nafaka, au mkate wa kamba
- Hiari: jibini iliyopandwa
Jinsi ya Kuifanya
- Jua mafuta ya mboga katika skillet kubwa juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na saute kwa dakika 2. Kumbusha ng'ombe ndani ya skillet na uendelee kupika mpaka nyama ya nyama haiwezi kuwa nyekundu. Jitakasa vizuri na uhamishe mchanganyiko wa nyama na nyama ya vitunguu kwa kuingiza polepole ya kupika ya jiko.
- Kwa sufuria, kuongeza maharagwe, nyanya, pilipili iliyokatwa, vitunguu, poda, cumin, pilipili nyeusi, na chumvi cha kosher.
- Funika na upika kwa LOW kwa masaa 7 hadi 9, au kwenye HIGH kwa masaa 3 hadi 4.
- Kumtumikia pilipili na wadanganyifu, mkate wa mahindi, au mikate ya kamba au mikeka. Au unga wa nafaka ulioharibika juu ya pilipili na kupamba na cheddar iliyopandwa, mchanganyiko wa jack cheddar, au jibini la pilipili.
Vidokezo na Tofauti
- Kwa joto la ziada, ongeza vijiko vichache vya pilipili vya jalapeno vyema au aina nyingine ya pilipili ya moto ya chile. au kuongeza pilipili ya cayenne au flakes iliyopondwa ya pilipili kwa joto.
- Weka maharage ya pinto na maharagwe nyeusi, maharagwe ya figo, au maharagwe nyeupe.
- Ongeza ounces 8 hadi 16 ya uyoga iliyokatwa kwenye skillet na kupika na vitunguu.
- Weka vitunguu safi na kijiko cha 1 cha unga wa vitunguu.
- Badilisha nafasi au nyama yote ya nyama na ardhi ya Uturuki.
- Tumia kipande cha 1/2 cha nyama ya nyama na safu ya ardhi.
- Ongeza kuhusu 1/2 kikombe cha karoti zilizokatwa kwenye skillet na vitunguu na nyama ya nyama. Karoti huongeza utamu kidogo na pilipili ni njia nzuri ya kupata mboga katika watoto wachanga.
- Kuchunguza Mawazo: Lunuliwa vitunguu ya kijani, makamba ya oyster, cream ya sour, guacamole, vitunguu ya kijani, salsa, nyanya safi, na vitunguu nyekundu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 725 |
| Jumla ya Mafuta | 17 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiamu | 200 mg |
| Karodi | 85 g |
| Fiber ya Chakula | 25 g |
| Protini | 60 g |