Nyama hii rahisi ya nyama ya nyama hupata ladha ya ajabu kutoka kwenye mchanganyiko wa supu na vitunguu. Mchuzi una maji kidogo sana ndani yake, lakini kama hupika, condensation inaongeza kioevu zaidi. Ikiwa mpishi wako wa polepole ana tabia ya kupika kwa kasi, angalia na kuongeza maji zaidi, kama inahitajika.
Kutumikia kitovu hiki cha nyama ya nyama ya nyama na vifungu vidogo au biskuti kwa ajili ya chakula cha familia cha kuridhisha.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 paundi kitoweo nyama ya ng'ombe (konda, kata ndani ya cubes 1 inchi)
- Pakiti 1 Lipton beefy supu mchanganyiko supu
- 1 1/2 vijiko vikuu vya nyama ya bakia (au msingi)
- 1 kikombe maji
- Viazi 4 kati (cubed)
- Karoti 3 (zilizokatwa)
- 1 tumbo ya celery (iliyokatwa)
- 1 unaweza nyanya nzima (na juisi)
- 1 clove aliwaangamiza vitunguu
- Vijiko 2 vya kijiko kilichochanganywa na maji ya baridi ya 1/4
- Chumvi na pilipili ili kuonja
- Kwa hiari: vijiko 2 vya mafuta au vidonge vya bakoni
Jinsi ya Kuifanya
- Ikiwa ungependa, joto mafuta ya mafuta au bakuli katika skillet kubwa juu ya joto la juu-kati na kisha huzawia cubes ya nyama.
- Weka nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama (kavu au haipati) katika mpishi mwepesi na mchanganyiko wa supu ya vitunguu, bouillon, viazi, karoti, celery, nyanya, na vitunguu.
- Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 8 hadi 10, au mpaka nyama na mboga ni zabuni.
- Ladisha na kurekebisha msimu, uongeze chumvi na pilipili, kama inahitajika.
- Ongeza vijiko 2 vya cornstarch vikichanganywa na maji.
- Pindisha joto hadi juu na kuchochea mpaka uene.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 403 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodiamu | 423 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 38 g |