Slow Cooker Beef na Beer Stew

Hii ni kitovu cha harufu kwa jiko la polepole, kamilifu kwa chakula cha kila siku cha familia. Kutumikia kitovu hiki na mizunguko ya joto ya joto au biskuti za moto zilizochujwa na saladi.

Nini Utahitaji

• Pili 3 hadi 4 juu ya sirloin roast
• Chakula cha kikombe cha 1/3
• Supuni 1 ya paprika
• 1 kijiko chumvi (kugawanywa)
• 1/4 kijiko
• pilipili nyeusi (imegawanywa)
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• 3 viazi kubwa (kata katika cubes 1 hadi 2 inchi)
• Karoti 2 za kati (zilizokatwa)
• 2 mbavu celery (iliyokatwa)
• 1 kubwa vitunguu (kung'olewa, 1 1/2 hadi 2 vikombe)
• 1 inaweza (10 1/2 ounces) imefungwa
• mchuzi wa nyama

Jinsi ya Kuifanya

1. Punguza chachu na kukata vipande vipande vya bite. Katika mfuko wa kuhifadhi chakula, fanya unga, paprika, chumvi 1/2 ya kijiko, na pilipili ya 1/8 ya kijiko.
2. Ongeza kabichi za nyama ya nyama na kuacha kanzu.
3. Joto mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la kati.
4. Ongeza nyoka na kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 4 hadi 5, mpaka kuoza.
5. Weka viazi, karoti, na celery katika jiko la polepole; juu na nusu ya vitunguu.
6. Kunyunyiza na kijiko cha pili cha chumvi na pilipili ya 1/8 ya kijiko. Juu na nyama ya nyama ya kahawia kisha vitunguu vilivyobaki.

1. Kuchanganya supu na bia iliyosafishwa; Piga kikombe cha 1 ndani ya sufuria ya moto na upate vipande vilivyotengenezwa. Panua yaliyomo ya sufuria na mchanganyiko wa bia na mchuzi juu ya nyama ya nyama. Funika na upika kwenye joto LOW kwa masaa 8 hadi 10, au kwenye HIGH kwa masaa 4 hadi 5.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	554
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	8 g
Mafuta yasiyotengenezwa	12 g
Cholesterol	168 mg
Sodiamu	738 mg
Karodi	22 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	60 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)