Maharagwe ya Lima yaliyotengenezwa

Mchuzi wa tabibu ya tango na bakoni hutoa ladha hizi bora ladha. Mchuzi unafanywa na vitunguu sauteed, ketchup, sukari ya kahawia, na mchuzi wa Worcestershire.

Maharagwe haya hupigwa mpaka walipokuwa na zabuni na kisha hutiwa kwa ukamilifu na mchuzi wa barbeque na bacon. Ham inaweza kutumika katika maharagwe badala ya bacon, au kete na kahawia baadhi ya sausage ya kuvuta na kuongeza kwa maharagwe na mchuzi.

Nini Utahitaji

• 1 pound kubwa maharage ya lima (kavu)
• Kwa Sauce:
• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• 1 kikombe vitunguu (kung'olewa)
• 1 kikombe cha ketchup nyanya
• 1/2 kikombe mwanga kahawia sukari (iliyojaa)
• Vijiko 1 Worcestershire mchuzi
• Chumvi 1 cha chumvi (au ladha)
• 1/2 kijiko kavu haradali
• 1 kikombe maji
• 6 hupiga bacon

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha maharagwe chini ya maji baridi ya maji na kuichukua, kuacha maharagwe yasiyoharibika na uchafu wowote.
2. Weka maharage kwenye sufuria au bakuli kubwa; Funika maharagwe na vikombe 5 vya maji baridi. Funika sufuria au bakuli na friji usiku moja.
3. Siku inayofuata, tembea maharagwe ya lima na kuacha maji (usiondoe) kwenye kettle ya 5-quart au tanuri ya Kiholanzi Kuleta maharage kwa kuchemsha. Funika na kupunguza joto chini; simmer upole, kuchochea mara kwa mara, kwa saa 1, au mpaka maharagwe ni zabuni na maji ni karibu kufyonzwa. Ikiwa ni lazima, ongeza maji zaidi.

1. Wakati huo huo, fanya mchuzi. Jua mafuta ya mboga katika sufuria juu ya joto la kati. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, hadi zabuni, dakika 5. Ongeza ketchup, sukari ya kahawia, mchuzi wa Worcestershire, kijiko 1 cha chumvi, haradali kavu, na kikombe cha maji 1. Kuleta kwa chemsha, kuchochea mara kwa mara. Kupunguza joto na kuchemsha, wazi, kwa dakika 5.
2. Preheat tanuri hadi 350 F.
3. Futa maharage, uhifadhi kikombe cha 1/4 cha kioevu.
4. Ongeza maharagwe na kikombe cha 1/4 kilichohifadhiwa kioevu kwa mchuzi; changanya vizuri.
5. Pinduka kwenye bakuli la 2-quart au sahani ya kuoka.
6. Jalaha na ukike katika tanuri ya preheated kwa saa 1.
7. Wakati huo huo, saute ya bacon katika skillet juu ya joto la kati mpaka crisp; kukimbia kwenye taulo za karatasi.
8. Ondoa cover kutoka kwa maharagwe ya lima. Panga bakuli juu.
9. Bika, wazi, dakika 10.

Unaweza pia kuwa

Crock Pot Ham Hocks na maharage ya Lima

Creamy Lima Maharagwe na Sauce Cream Sauce

Beefy Lima Bean Casserole

Succotashi na maharagwe safi ya Lima

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	241
Jumla ya Mafuta	5 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	2 mg
Sodiamu	631 mg
Karodi	44 g
Fiber ya Chakula	6 g
Protini	8 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)