Dagaa ya La King na Recipe ya Tilapia, Shrimp na Crab

Hapa ni mapishi rahisi na ya kupendeza umati ambayo yanafaa kwa ajili ya chakula cha jioni cha haraka au kwa matukio maalum. Bora zaidi, ni rahisi - unaweza kuifanya kwa ladha yako au kwa kile ulicho nacho.

Toleo hili ni rahisi, kwa kutumia pea tu ya watoto, lakini ni sawa ladha na uyoga, karoti, na / au broretsli florets. Unaweza kuongeza parsley au chervil iliyopandwa ikiwa ungependa, au kwa rangi kidogo na zing, ongeza kijiko au mchuzi wa pilipili.

Unaweza kutumia samaki yoyote imara, hapa (samaki na snapper ni bora), lakini tilapia ya zamani ya kiuchumi ni nzuri. Sugu yenye rangi ya kaa hutumiwa hapa, lakini ikiwa unataka kutumia kaa halisi, ingefanya hivyo iwe bora zaidi!

(Tazama picha ya ukubwa wa Chakula cha Chakula kwa La King na Tilapia, Shrimp, & Crab)

Nini Utahitaji

• 3 siagi ya Tbsp
• 1 kikombe kilichochwa vitunguu
• Kijiko cha 3 cha kusudi kila
• Vikombe 2 maziwa
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeupe
• 1/8 kijiko cha chini cha mchuzi
• Kipande cha pilipili ya cayenne (hiari)
• Vipande vya tilapia 12-ounce, kata vipande 2-inchi
• 6-8-ounces kupendezwa na kumwagika shrimp kupikwa (ukubwa wowote, lakini kati hadi ziada ya ziada ni bora hapa)
• 4-ounces flake au chunk style kaa
• surimi
• Kikombe cha 1 (au zaidi) ya mbaazi ya watoto waliohifadhiwa (na / au uyoga wa sauteed, florets za broccoli zilizovukizwa, karoti zilizopikwa, nk)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika skillet kubwa, kupika vitunguu katika siagi juu ya joto kati mpaka laini. Kuvuta unga na kupika, kuchochea, juu ya dakika 2-3.
2. Ongeza maziwa kidogo kwa wakati (kuanza na vijiko viwili na kuongeza wakati unaendelea), whisking au kuchochea vizuri kuingiza. Ongeza msimu na kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 2.
3. Ongeza vipande vya tilapia. Funika na mchuzi na upika kwa muda wa dakika 5, ukichochea upole mara moja au mbili.

1. Ongeza shrimp, kaa, na mboga. Kupika dakika chache hadi utafikia na kutumikia juu ya mchele, pasta ya orzo, grits, biskuti, au viwanja vya mchuzi wa puff.
2. Inafanya maagizo 4 ya Dagaa ya La King na Tilapia, Shrimp, na Crab