Mapishi ya Pembe ya Mboga ya Thai

Mboga ya mboga ya kijani ni chakula cha kawaida cha vitafunio katika nchi nyingi za Kusini Mashariki mwa Asia, na ni ajabu kushangaza kufanya. Pia ni chanzo bora cha protini - nzuri kwa wazao, mboga na mtu yeyote ambaye ana chakula cha gluten pia. Wao ni ladha ya nutty, unaweza tu kusahau wewe ni kula veggies! Spicy, crunchy, na kujifurahisha kwa kukuza, mbaazi hizi ni sawa na mbaazi zilizokatwa na wasabi, lakini pamoja na viungo vya Thai . Kama bonus, zinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kwa wiki bila kupoteza ladha yao yoyote au uharibifu. Na huna haja ya kutumia mbaazi safi - waliohifadhiwa utafanya kazi vizuri.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 za kijani (safi au waliohifadhiwa)
• Vijiko 2 1/2 mafuta
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 hadi 1/2 kijiko cha pilipili cayenne (kurekebisha ladha)
• 1/2 kijiko cha ardhi cumin
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda
• 1/4 kijiko
• paprika
• 1/4 kijiko cha ardhi coriander
• 1/4 kijiko
• pilipili nyeupe (inapatikana katika viwanja vingi vya viungo au maduka ya vyakula vya Asia)
• Chaguo: dash pilipili

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri ya 375 ° F na kuandaa karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi , karatasi au mafuta ya kupikia.
2. Panda mbaazi za kijani na kumwaga maji yoyote. Tumia kitambaa cha karatasi ili kuwapa kwa upole, kuhakikisha kuwa ni kavu iwezekanavyo.
3. Weka mbaazi katika bakuli ya kuchanganya. Ongeza mafuta na kutupa kanzu.
4. Sasa ongeza viungo vingine vyote na uchapishe tena.
5. Kueneza mbaazi nje ya karatasi yako tayari. Punguza kwa upole chini ya kijiko kikubwa ili kuhakikisha kuwa iko kwenye safu moja. Uweke kwenye rack katikati ya tanuri yako na uoka kwa saa 1.

1. Ondoa kutoka kwenye tanuri na ukajaribu. Ikiwa unataka kuwa mno sana, uwapezea karibu, halafu kurudi kwenye tanuri kwa dakika 20 hadi 30. Watapunguza kwa nusu ukubwa wao, na wanapaswa kuwa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
2. Ruhusu baridi kabisa kabla ya kufunika au kuhifadhi. Ngaa hizi zitaendelea kwa wiki katika jar au nyingine chombo kilichofunikwa (hakuna haja ya kuzifriji). Jumuisha na lager baridi, cocktail, au vinywaji mengine ya uchaguzi wako.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	67
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	12 mg
Karodi	15 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)