Ngoma hizi za lishe za kuku zinapikwa na vitungu na mafuta ya mafuta, basi zimefunikwa na mchuzi wa moto na kuchochewa na mavazi ya farasi au ya bluu. Hizi hufanya vitafunio vingi au chakula cha jioni, ladha na fries au sahani ya mchele.
Hakikisha kutumikia ngoma hizi za kuku na ladha na mavazi zaidi upande.
Jisikie huru kuongeza pilipili ya ziada ya cayenne kwa joto zaidi.
Nini Utahitaji
- Pande 2 hadi 3 za miguu ya kuku (takribani 10 hadi 12)
- Vijiko 3 vya ziada bikira ya mafuta
- 3 karafuu vitunguu (kuweka kupitia vyombo vya habari au vyema minced)
- 3/4 kikombe cha moto cha mchuzi (kama vile Sauce ya Red au Buffalo Wing Sauce)
- Vijiko 3 vya siagi (kilichochomwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 350 F.
- Weka sufuria kubwa ya kuoka na mbolea na kisha kuweka rack ya baridi ya rack * kwenye sufuria.
- Pat vipande vya kuku na taulo za karatasi ili kavu kabisa. Futa kuku na mafuta na vitunguu.
- Panga miguu ya kuku kwenye rack na ukike katika tanuri ya preheated kwa dakika 30.
- Geuka na kuoka kwa dakika 20 tena.
- Kuongeza joto hadi 400 ° na uoka kwa muda wa dakika 15 hadi 20 kwa muda mrefu, mpaka uwezekano wa rangi.
- Katika bakuli kubwa, kuchanganya siagi iliyoyeyuka na mchuzi wa moto. Toss ngoma za moto zilizopikwa na mchanganyiko wa mchuzi.
- Panga kuku kwenye sahani ya kuhudumia na kuimarisha na mavazi ya Ranch au mavazi ya bluu ya jibini.
- Kutumikia ngoma na mavazi zaidi upande.
Vidokezo na Tofauti
- Kwa joto la ziada, ongeza pilipili ya cayenne ya ardhi (kula ladha) mchanganyiko wa mchuzi na siagi.
- Tumia mapaja yote ya kuku na sehemu pamoja na ngoma.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 587 |
| Jumla ya Mafuta | 38 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 17 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodiamu | 904 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 51 g |