Bunduki hii ya bunduki ya bluu inazidi na viungo 4 tu. Jibini la mayai, mayonnaise, na mchuzi wa mrengo wa Buff ni pamoja na celery iliyochwa kwa ajili ya kuzunguka kwa kitamu. Kuchanganya ni kamili kwa mbawa za kuku au vipande vya kuku . Au kuitumikia kwa vijiti au mboga za mboga.
Jikoni ya msingi hutumiwa baridi, lakini kuna tofauti nyingi ambazo ungependa kuzingatia, ikiwa ni pamoja na kuzunguka kahawa. Chumvi chungu inaweza kutumika badala ya mayonnaise, na jibini iliyopandwa ni kuongeza nyingine inayowezekana. Angalia tofauti (chini) kwa mawazo mengine.
Ikiwa hujui juu ya joto, tumia vijiko 3 hadi 4 vya mchuzi wa mrengo na uongeze zaidi kwa blender, kulawa kati ya vidonda, ili kupatana na ladha yako. Ni mchanganyiko wa ladha ili kutumikia mkutano wa siku yako ya mchezo au kuifanya kwa ajili ya chama au gumu.
Kutumikia kuzama na mboga za mboga, chips, au crackers.
Nini Utahitaji
- 8 ounces cream cheese (
- laini , kata ndani ya cubes)
- 1/4 kikombe mayonnaise
- 1/4 kikombe Bonde mchuzi wa mrengo (au zaidi)
- Ndovu ya celery (iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli na blender fimbo mkono-uliofanyika au katika processor chakula, kuchanganya cream cream, mayonnaise, mchuzi wa mrengo, na celery. Mchanganyiko au mchakato mpaka laini.
- Kutumikia kuzama na mabawa ya kuku, kukupwa kwa kuku, mboga za mboga, au crackers.
- Funika bakuli na friji hadi utumie wakati.
- Mapishi hufanya kuhusu vikombe 2 vya kuzamisha.
Vidokezo na Tofauti
- Mbolea ya Buffalo ya Kuku ya Jibini: Punja celery iliyokatwa kwenye jibini la cream na mchanganyiko wa mayonnaise na kuenea kwenye sahani ya kuoka 1-quart. Tabaka na takriban 1 kikombe cha maziwa ya kuku kilichopikwa, 1/3 kikombe cha mchuzi wa bawa ya Buffalo, kikombe cha 1/2 cha nguo ya saladi ya bluu. Juu na vikombe 1 hadi 2 vya jibini iliyotiwa cheddar jack. Kuoka katika tanuri 350 F kabla ya joto kwa muda wa dakika 30, au hadi moto na kupumua.
- Ongeza jibini la bluu linakumbwa kwa kuzama kwa jibini la bluu la spicy kwa kuzama kwa mbawa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodiamu | 327 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 2 g |