Miwa ya Dandelion ni lishe na yenye ladha. Vitunguu, vitunguu, na ladha ya vidole vinavyopikwa vyema vya wiki ya dandelion. Tumia vidogo vya kununuliwa au vilivyochaguliwa hivi karibuni kwenye kichocheo hiki.
Ikiwa una mpango wa kuchukua mchanga wako wa dandelion, hakikisha ukichagua katika eneo ambalo halijatambuliwa na dawa au dawa. Usichukue njiani au mbuga ambako kemikali inaweza kutumika kutunza magugu au wadudu.
Ikiwa unatafuta njia nyingine za kutumia jua safi ya dandelion, fikiria sahani ya maharagwe, supu, safu, na saladi - hufanya mbadala nzuri kwa mchicha katika saladi ya mchicha ya mchicha na bacon .
Nini Utahitaji
- 1 pound dandelion wiki
- 1/2 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
- 1 karafuu ya vitunguu (minced)
- 1 ndogo ndogo kavu pilipili moto (mbegu kuondolewa, aliwaangamiza)
- 1/4 kikombe mafuta ya mboga
- Chumvi na pilipili nyeusi, ili ladha
- Pamba: jibini la parmesan
Jinsi ya Kuifanya
- Kuondoa mizizi ya kijani ya dandelion; Osha mboga vizuri katika maji ya chumvi. Kata majani katika vipande 2-inch.
- Jikoni kupika katika sufuria ya wazi kwa kiasi kidogo cha maji ya chumvi hadi zabuni, dakika 10.
- Wakati huo huo, joto mafuta ya mboga kwenye skillet au sufuria ya sufuria juu ya joto la kati. Punga vitunguu, vitunguu, na pilipili ya chile, kuchochea, mpaka vitunguu visike.
- Futa wiki vizuri; kuongeza mchanganyiko wa vitunguu vitunguu.
- Ladha na msimu na chumvi na pilipili, ili ladha.
- Tumia jua la dandelion kwa cheese iliyokatwa au iliyokatwa na Parmesan.
Unaweza pia kuwa
Vitunguu vya haraka na rahisi vya Mustard
Vipindi vya Turnip Na Ham Shanks
Magarama ya Kusini mwa Kamara na Maharagwe ya Pinto
Greens ya Aprili na Nguruwe ya Chumvi au Ham Hock
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 102 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 4 g |