Kahawa hii ya macaroni na jibini ni rahisi kufanya na cheddar jibini na mayai pamoja na maziwa na siagi. Hakuna mchuzi tofauti ili kufanya toleo hili, na kufanya usafi iwe rahisi zaidi kuliko matoleo mengine yaliyofanywa na mchuzi wa chevetop. Maziwa na maziwa hupigwa pamoja na kisha hushirikishwa na macaroni, siagi na jibini iliyopikwa. Mayai hutoa mchanganyiko wa laini na laini. Jisikie huru kutumia macaroni isiyo na gluten bure kwenye mapishi.
Ni mapishi rahisi, ya nyumbani ambayo yanajitokeza kwa tofauti nyingi iwezekanavyo. Ongeza bacon iliyokatwa, iliyotiwa sausage ya kupikwa, au ham iliyokatwa, au kubadilisha jibini. Ongeza Velveeta kwa jibini cheddar au kutumia cheese cha Monterey Jack. Jibini la pilipili jack linaweza kuongeza joto la kupendeza kwenye bakuli Na mkate wa buttery hupunguza kwao nzuri.
Kaa hii rahisi ya macaroni na jibini inachukua dakika 30 kuoka, na hutumikia watu 4 hadi 6.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 elbow macaroni (hazipatikani; juu ya ounces 8)
- Vijiko 4 vya siagi
- Vikombe 2 1/2 Ceddar jibini (iliyopigwa, imegawanywa)
- chumvi kwa ladha (kosher)
- pilipili nyeusi (kula ladha)
- 2 mayai makubwa
- 1/2 kikombe maziwa
- Hiari: paprika, kwa juu
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Gesi sufuria ya kuoka mraba ya 8 inch au 9-inch au safu ya 2-quart.
- Kupika macaroni katika maji ya moto yenye chumvi baada ya maelekezo ya mfuko. Futa vizuri na kurudi pasta kwenye sufuria. Ongeza siagi na kuchochea mpaka ukayeyuka. Ongeza vikombe 2 vya jibini iliyopandwa. Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili, kama inahitajika.
- Katika bakuli la kati, mayai ya whisk na maziwa. Ongeza mchanganyiko wa maziwa kwenye macaroni. Futa mpaka umeunganishwa vizuri.
- Spoon mchanganyiko wa pasta na jibini ndani ya bakuli tayari au sufuria ya kupikia. Kunyunyiza iliyobaki 1/2 kikombe jibini juu. Nyunyiza na paprika, ikiwa unatumia.
- Bika macaroni na jibini (wazi) kwa muda wa dakika 30 au hadi jibini limeyeyuka na kuoza na casserole hupikwa.
Vidokezo na Tofauti
- Macaroni na Jibini Casserole Na Bacon - Vunja 4 hadi 6 vipande vya bakoni iliyopikwa na kuongeza mchanganyiko wa macaroni na jibini. Puni kwenye sahani ya kuoka na kuendelea na mapishi.
- Macaroni na Jibini Casserole Na Ham - Ongeza vikombe 1 hadi 2 vya nyama iliyokatwa iliyokatwa kwenye mchanganyiko wa macaroni na jibini. Puni kwenye sahani iliyohifadhiwa tayari na kuendelea na mapishi.
- Macaroni na Jibini Pamoja na Peppers za Chile - Ongeza vijiko vichache vya pilipili za jalapeno au kuongeza 1 ndogo ndogo ya pilipili ya kijani iliyokatwa.
- Upandaji wa Chakula - Kwa ajili ya kuchapwa kwa rangi ya rangi, hupiga kikombe cha 1 cha mikate ya mikate iliyo safi iliyosababishwa na vijiko 2 vya siagi iliyoyeyuka. Nyunyiza makombo juu ya macaroni na jibini na kisha uoka kama ilivyoagizwa. Mifuko ya panko iliyopigwa hutumiwa kwa ajili ya kupiga crispier.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 622 |
| Jumla ya Mafuta | 47 g |
| Fati iliyojaa | 26 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 278 mg |
| Sodiamu | 797 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 32 g |