Kichocheo hiki ni njia bora ya kutumia pears safi. vijiti vya mdalasini na sukari ya kahawia ni miongoni mwa viungo katika mapishi haya rahisi ya pectini.
Tumia pea hizi kulinda muffins yako asubuhi au drizzle juu ya vanilla ice cream au keki ya chakula cha jioni kwa dessert rahisi, ziada maalum.
Nini Utahitaji
- Vijiko 3 vya maji ya limao
- 1 kidogo lemon (thinly iliyokatwa, mbegu kuondolewa)
- Vikombe 8 / paundi 4 za peari (zilizopigwa, zimefunikwa, na zilizopangwa, karibu na 8 pears Bartlett, Anjou, au Bosc)
- 2/3 kikombe maji
- Vijiko 4 vya tangawizi (kioo, kilichokatwa)
- Vikombe 4 sukari (granulated)
- 1/2 kikombe sukari (kahawia, iliyojaa)
- 8 ya mdalasini (urefu wa 2-inch)
Jinsi ya Kuifanya
Weka juisi ya limao na lemon iliyokatwa katika sufuria kubwa, chuma cha pua. Ongeza pears unapokataa, ukicheza na juisi ya limao unapoziongeza. Ongeza maji na tangawizi, kisha usumbue sukari na kuongeza vijiti vya sinamoni. Koroa vizuri kuchanganya. Hebu kusimama kwa saa 4.
Weka sufuria (wazi) juu ya joto la juu-kati na uletee chemsha. Chemsha, kuchochea mara kwa mara, mpaka hatua ya nene na gel imefikia.
Jaribu kwa gel kwa kuweka kidogo juu ya sahani ya baridi kisha kuiweka kwenye friji. Unapokwisha kidole chako kwa njia ya mchanganyiko, inapaswa kuharibika. Hii itachukua masaa 1 1/2 hadi 2.
Wakati huo huo, jitayarisha eneo la kazi, mchimbaji, mitungi, na vifuniko. Angalia Maandalizi ya Vito vya Kufuta na Kuchora Maji ya Maji .
Jaza mitungi ya moto na mchanganyiko wa pea ya moto, na uacha kichwa cha kichwa cha 1/2-inch. Futa mshale wa jar, unafaa na vijiti, na uimarishe bendi ili uimarishe kidole (usisimamishe). Mchakato wa dakika 10.
Hufanya mitungi 4 ya nusu-pint.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 76 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 1 g |