Easy Yellow Summer Squash Casserole

Je! Unatafuta mawazo ya kutumia boga la majira ya njano wakati wa msimu unapopatikana kila mahali? Unaweza kuwa na mazao mengi kutoka kwenye bustani yako au jirani yako anaweza kuwa anajaribu kupakua ziada yake. Kichocheo hiki ni kipenzi cha familia na ina kiungo cha ajabu, crackers ya chumvi.

Unaweza kuchukua nafasi mbadala ya majira ya joto ya majira ya joto au unaweza kuuunua katika maduka makubwa. Unaweza pia kuchukua nafasi ya zucchini kwa kikapu cha majira ya njano.

Nini Utahitaji

• Pili 2 1/2 hadi 3 ya bawa ya majira ya njano, iliyokatwa
• 1 kubwa kitunguu vitunguu, diced
• Haki 1 ya chumvi, imevunjwa
• Vijiko 3 vya siagi, vinayeyuka
• Yai 1, kupigwa
• 1 kikombe maziwa
• chumvi na pilipili kwa ladha
• Vikombe 1 hadi 2 zilizopandwa jibini (hifadhi 1/2 kikombe jibini)

Jinsi ya Kuifanya

1. Ongeza kikapu cha njano kilichokatwa na vitunguu kilichokatwa kwenye sufuria na kuongeza maji kidogo, kuhusu inchi. Juu ya joto la kati, kupika boga na vitunguu mpaka vyenye zabuni, kuwa makini sufuria haifai kavu na kuchoma mboga. Ongeza maji kama inahitajika wakati wa kupikia.
2. Wakati boga na vitunguu vinapendeza, vimbia na vikishe. Ongeza kwenye bakuli kuchanganya.
3. Ongeza chumvi zilizoharibiwa, siagi iliyoyeyuka, yai iliyopigwa, maziwa, chumvi na pilipili, na vikombe 1/2 hadi 1 1/2 vilivyotengenezwa jibini; changanya kuchanganya vizuri.

1. Mimina kwenye sahani ya mafuta ya mafuta.
2. Kuoka katika tanuri 400 F kuhusu dakika 45 au hadi kahawia dhahabu na kuweka katikati.
3. Ondoa casserole kutoka kwenye tanuri na kuinyunyiza juu na kikombe cha 1/2 cha jibini kilichohifadhiwa.
4. Kutumikia moto.

Unaweza kufurahia bakuli hii ya mboga kama kozi kuu ya mboga kama inajumuisha protini kutoka kwa maziwa, yai, na jibini. Lakini pia ni sahani nzuri ya upande iliyohudumiwa na nyama iliyochomwa kama vile kuku, nguruwe, au hata steak. Furahia saladi ya kijani kama kozi ya kwanza. Kichocheo hiki kilishirikiwa na Kim, MOMOF2TWINS.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	298
Jumla ya Mafuta	20 g
Fati iliyojaa	12 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	93 mg
Sodiamu	313 mg
Karodi	17 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	14 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)