Kuna mengi ambayo hufanya jibini ya Norway ya gjetost ya kipekee Kabla ya yote, rangi yake. Getoti (inayojulikana YAY-toast) ni rangi nyekundu, rangi sawa kama pipi ya caramel. Pili, ladha, ambayo ni tamu.
Je, Gjetost inapendea kama nini?
Wakati Gjetost inafanywa maziwa hupikwa kwa polepole mpaka itaimarishwa. Hii inatoa cheese rangi yake ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi.
Matoleo mengine ya gjetost yanafanywa tu kutoka whey , wengine hufanywa kutokana na mchanganyiko wa whey, maziwa na cream.
Getoti inaweza kufanywa kutoka maziwa ya mbuzi tu au kwa mchanganyiko wa maziwa ya mbuzi na ng'ombe. Hakuna tofauti ya ladha kubwa kati ya matoleo haya yote.
Mchoro wa gjetost ni laini na imara lakini gooey kidogo, sio tofauti na caramel halisi au kipande cha fudge.
Ninawezaje Kula Gjetost?
Gjetost mara nyingi hukatwa na kutumika kwenye kitambaa kwa kifungua kinywa. Gjetost pia ni nzuri kwa ajili ya kifungua kinywa kwa sababu ni jibini ambalo lina jozi vizuri na kahawa . Getetost huenda vizuri na ni jibini nzuri kuweka katika mfukoni wako wakati wa kuruka au kwenda kwenye safari za barabara na safari za kambi. Inaweza pia kutumika kwa dessert.
- Recipe ya Fondue ya Gjetost
- Recipe ya Fondue ya Gjetost ya Sweet
Je! Ninaweza kununua Getoti?
Gjetost mara nyingi ni rahisi kupata kwenye maduka ya vyakula kuliko maduka ya cheese maalum. Inauzwa katika mraba 250 g / 8oz au rectangles 500 g / 16 ounce.
Nini Jibini Zingine za Scandinavia Nipaswa Kujua Kuhusu?
Unaweza kushangaa kujua kwamba nchi za Scandinavia zinaagiza kiasi kikubwa cha jibini kwa Marekani.
Laini kali na texture laini, pamoja na ukweli kwamba jibini ni mara nyingi kuuzwa sliced kwa sandwiches, hufanya jibini Scandinavia maarufu.
Mtaalamu wa mtandaoni igourmet anadai kuagiza angalau jibini 60 za Scandinavia.
Mifano ya Jibini la Scandinavia
- Jarlsberg: Jibini la maziwa la ng'ombe laini laini na laini, lililofanana na Emmental.
- Finlandia Uswisi: Jibini la maziwa la ng'ombe lenye laini na "ladha ya Uswisi", kwa kawaida huuzwa kwa vitalu vingi vilivyokatwa
- Bluu ya Kideni: Inauzwa chini ya majina kadhaa ya brand, jibini hili la bluu ni ladha na ladha kubwa.
- Havarti: Jibini la maziwa la ng'ombe laini sana na laini. Mara nyingi hupigwa kwa sandwiches.