Grand Marnier keki

Ladha ya tofauti ya Grand Marnier inaongeza kitu maalum kwa kila kitu kutoka visa hadi Crepes Suzette . Keki hii ya kifahari inajumuisha Grand Marnier, juisi ya machungwa na zest ya machungwa kwa ladha ya machungwa ya ajabu.

Nini Utahitaji

• 1 kikombe siagi (softened)
• 1 1/2 vikombe sukari (imegawanywa)
• 3 mayai (kutengwa)
• Vikombe 2 vya unga wote
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• Kijiko 1 cha kuoka soda
• 1 kikombe sour cream
• Vijiko 1 ya machungwa ya zest (au zest kutoka 1 machungwa)
• 1/2 kikombe cha pecans kilichokatwa
• 1/4 kikombe cha machungwa ya machungwa
• 1/3 kikombe Grand Marnier liqueur (au juisi zaidi ya machungwa inaweza kutumika)
• 1 kikombe cha pecan halves

Jinsi ya Kuifanya

1. Cream siagi na 1 kikombe cha sukari mpaka mwanga na fluffy.
2. Kuwapiga katika viini vya yai.
3. Pitia pamoja viungo vya kavu; kuongeza mchanganyiko wa kwanza pengine na cream ya sour, kumpiga hadi laini.
4. Koroa katika zest ya machungwa na pecans waliochwa.
5. Kuwapiga wazungu wa yai mpaka ngumu; Piga kwenye batter.
6. Mimina batter katika sufuria iliyopigwa 9-inch tube na bake saa 350 F kwa dakika 45 hadi 50.
7. Kuchanganya sukari iliyobakia 1/2 ya sukari na juisi ya machungwa na Grand Marnier; poura juu ya keki ya moto.

1. Kupamba juu na nusu za pecan. Baridi kwenye rack kabla ya kuondokana na sufuria.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	320
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	78 mg
Sodiamu	218 mg
Karodi	26 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)