Ham na Uswisi jibini ni washirika wa asili. Ladha ya tamu na ya chumvi ya ham ni kamili na ladha kidogo na tart ya jibini. Ikiwa ni pamoja na quiche, mchanganyiko huu ni ladha zaidi.
Unaweza kuchukua nafasi ya kikombe 1 kikombe cha broccoli kilichohifadhiwa, kilichotajwa na kilichomwagizwa, kwa mchocheo wa Ham na Uswisi Quiche ikiwa ungependa. Au tumia asparagisho iliyokatwa au hata maharagwe ya kijani. Unaweza pia kutumia aina nyingine ya jibini iliyokatwa badala ya Uswisi au Havarti. Cheddar, Colby, au Cojack jibini itakuwa nzuri, kama vile Monterey Jack cheese. Unaweza hata kufanya spice hii, pamoja na jibini la pilipili Jack.
Quiche ni rahisi mchanganyiko wa cream, mayai, na jibini, vikichanganywa na viungo vingine na kuoka katika kamba ya pie mpaka kuchukiza na rangi nyekundu ya dhahabu. Mapishi hii rahisi hufuata fomu ya kawaida. Ingawa unaweza kujaribu kidogo kwa kichocheo hiki, ni vizuri kukaa bila mipaka ya kiasi kilichowekwa.
Unaweza kutumia ukubwa wa pie ununuliwa kabla, au kufanya moja kutoka mwanzo. Maji Yangu ya Maji ya Maharagwe ya maharagwe ya maharage ni rahisi na yasiyopendeza na kamilifu kwa kujaza kwa upole.
Ukijua jinsi ya kufanya quiche kama hii, unaweza kutumia kama msingi kwa mchanganyiko mwingine wa viungo. Jaribu shrimp, kuku ya kuku, au uondoke kabisa nyama na uifanye quiche ya mboga. Katika hali hiyo, tumia mboga zaidi iliyokatwa badala ya nyama.
Kutumikia kichocheo hiki na saladi ya kijani iliyokatwa na uyoga na nyanya zabibu au avocado, na baadhi ya matunda mapya au saladi ya matunda ya gelatin . Baadhi ya divai nyeupe, chai ya iced, au maji machache ya kunywa watakamilisha chakula hiki.
Nini Utahitaji
- Pepu ya 9 ya inchi 9
- 1 kikombe nusu na nusu
- Mayai 4 (kupigwa)
- Vijiko 3
- haradali ya asali
- Vijiko 2 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kijiko cha majani ya thyme (kavu)
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeupe
- Vikombe 1-1 / 2 ham (kupikwa na cubed)
- 1-1 / 2 vikombe Swiss jibini (iliyopangwa, au jibini la Havarti)
- 1 kikombe mchicha (waliohifadhiwa, kung'olewa, thawed na vizuri mchanga)
- Vijiko 2 vya Parmesan jibini (iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri hadi 350 ° F. Kuandaa ukanda wa pai na kuweka kando.
Katika bakuli la kati, mahali pa nusu na nusu, mayai, haradali ya asali, unga, chumvi, thyme, na pilipili na kupiga hadi kuunganishwa.
Jalada ham ya unga, suki ya Uswisi, na mchicha katika ukubwa wa pie ulioandaliwa. Mimina mchanganyiko wa yai polepole ndani ya ukanda wa pie na uinamishe jibini la Parmesan.
Bake quiche kwa dakika 40-50 mpaka ukonde ni dhahabu na kujaza ni kuweka.
Hebu kusimama kwa muda wa dakika 5, kisha ukatwae kwenye wedges kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 545 |
| Jumla ya Mafuta | 37 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodiamu | 783 mg |
| Karodi | 34 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 20 g |