Hapa kuna mapishi ya margarita ya spicy ambayo ni tofauti kidogo na wengi utapata. Damu ya Habanero Orange Margarita siyo kitu cha kupendeza na ni rahisi sana kuchanganya.
Kinywaji huadhimisha machungwa ya damu, machungwa ambayo ni kawaida katika msimu kuanzia Desemba hadi Aprili. Michungwa yenye mazuri hupunjwa katika kunywa na pilipili safi ya habanero katika puree maalum ambayo ni rahisi kufanya kabla ya muda. Kutoka huko, kinywaji hutumia tequila laini na mchanganyiko wa vidudu unaofaa kwa kibinafsi.
Kukodisha kukamilisha kugusa ni mdomo wa mole. La Sandia inapendekeza kutumia mole iliyotayarisha kufanya mambo rahisi na husisitiza hasa Dona Maria Mexican Mole Sauce. Kwa kupiga kioo cha nusu tu, unaweza kufurahia chaguo la mole au hakuna mole kwenye kila kunywa, lakini nadhani ungependa mchoro wa kakao ya spicy kwa margarita.
Nini Utahitaji
- Ounces 1 1/2
- Gran Centenario Reposado Tequila
- 1 ounce damu ya machungwa habanero puree * (mapishi hapa chini)
- Ounces 1 1/2
- mchanganyiko wa sour
- 1/4 ounce mole negro
- Dhahabu ya rangi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika shaker ya kikapu ya kupika , itapunguza chokaa na kuongeza Gran Centenario Azul Tequila, puran ya damu ya machungwa ya habanero na mchanganyiko wa siki.
- Pakia na barafu na kutikisa kwa nguvu .
- Piga nusu ya kioo cha kuchanganya kioo katika mole nyeupe.
- Funga barafu na uimimishe kioo kilichoandaliwa.
* Damu ya Orange Habanero Syrup
- 2 pints juisi ya machungwa ya damu
- Pilipili nzima ya habanero
- Punguza kwa kati-kati mpaka ueneze kwenye syrup.
- Ondoa habanero.
(Recipe kutoka La Sandia huko Santa Monica, California)
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 107 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 9 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 5 g |