Kutoka pints kwa berries nzima, pounds kwa vikombe, kubadilisha ni snap
Daima ni nzuri kutumia mazao safi katika sahani, lakini jambo lisilo la kushangaza ni kwamba kichocheo kinaweza kuandika kiambatanisho kwa njia kadhaa tofauti-nzima, kwa uzito, katika vikombe-hivyo kulingana na jinsi unavyoweza kununua matunda au mboga, wewe inaweza kufanya uongofu. Na jordgubbar sio tofauti. Pengine kichocheo chako kinaita vikombe vya jordgubbar iliyokatwa lakini unapanga mpango wa kununua jordgubbar nzima kwenye soko-ni kiasi gani unahitaji?
Kwa bahati, kuna mabadiliko kadhaa yaliyofanyika kwa ajili yenu, kukujulisha ngapi jordgubbar ni kwenye pound ya kawaida au ni ngapi vipande vya pint vinavyozalisha, pamoja na vingine vinavyolingana.
Ikiwa huwezi kupata jordgubbar au wale walio kwenye mboga yako haitaonekana safi, unaweza kuchukua nafasi ya aina nyingine ya berry-tu kuhusu aina yoyote ya berry inaweza kuwa kipimo cha kupima kwa mapishi kwa wito wa jordgubbar . Bila shaka, hawatakula kama jordgubbar, lakini matokeo ya mwisho yanapaswa kuwa sawa.
Kubadili Pints ya Jordgubbar safi
Ilikuwa ni kwamba tutaweza kupata berries katika soko la kuuzwa kwenye vyombo vya kadi za kadi au vidogo (na bado hufanya kwenye masoko ya wakulima), lakini siku hizi kuna uwezekano mkubwa zaidi utaona berries haya yaliyowekwa katika vyombo vya plastiki vilivyopimwa kwa uzito- zaidi hasa, ounces. Ukubwa wa kawaida ni ounces 16, ambayo, bila shaka, sawa na pound. Ikiwa kichocheo chako kinaita pande ya jordgubbar safi (au quart, ambayo ni pints 2), kuna mabadiliko mengine rahisi ya kufuata.
Pint moja ni sawa:
- 3/4 pounds (12 ounces)
- 12 kubwa, 24 kati, jordgubbar 36
- Vikombe 1 1/4 vinasitishwa
- Vikombe 2 1/2 nzima jordgubbar ndogo
- 1 1/2 hadi 2 vikombe vinavyolengwa
Kubadili paundi kwa vikombe
Kama tart matunda, saladi ya majira ya joto, au dessert safi, maelekezo wito kwa ajili ya jordgubbar kukatwa mara nyingi orodha ya kipimo katika vikombe.
Ikiwa unatokea kuleta nyumbani kilo cha 1-pound cha jordgubbar nzima kutoka soko, kuna wachache rahisi sawa na kukupata kwenye njia sahihi.
Pili moja ya jordgubbar nzima ni sawa:
- 2 vikombe 3/4 vipande vya jordgubbar
- 3 3/4 vikombe vya jordgubbar nzima
Kubadilisha Jordgubbar waliohifadhiwa kwa vikombe
Labda unajitahidi kula afya na unataka kuongeza smoothies ya matunda kwenye mlo wako, au umepata kichocheo cha mchuzi wa strawberry unayohitaji tu kwenda na pannacotta. Labda huwezi kukata tamaa hiyo kwa sungura ya bibi yako ya bibi. Lakini ni wafu wa majira ya baridi na berries kwenye soko haitaonekana kuwa kubwa sana. Hii ni wakati jordgubbar waliohifadhiwa kwa kweli huja vyema, na kwa mabadiliko machache rahisi, unaweza kubadilisha kati ya waliohifadhiwa kwa karibu kwenye mapishi yoyote.
| Mfuko wa ounce 10 wa jordgubbar waliohifadhiwa | Vikombe 1 1/2 |
| Mfuko wa ounce 10 wa jordgubbar waliohifadhiwa katika syrup | 1 1/4 vikombe |
| Mfuko wa ounce wa 20 wa jordgubbar nzima | Vikombe 4 |
| Mfuko wa ounce wa 20 wa jordgubbar nzima | Vikombe 2 1/2 vipande |
| Mfuko wa ounce wa 20 wa jordgubbar nzima | Vikombe 2 1/4 zimefanywa |
Kubadilisha Kombe la One la Jordgubbar
Daima ni rahisi kutumia vikombe sawa vya kitu chochote wakati wa kupikia, hasa kwa jordgubbar. Kujua ni kiasi gani unachohitaji-kutoka kwa matunda yote hadi kwenye maji safi-unapogeuka kutoka kwenye vipimo vya kikombe.
Kikombe kimoja cha jordgubbar nzima ni sawa:
- 8 jordgubbar kubwa
- 5 ounces jordgubbar safi
- 1/2 kikombe purée