Flapjack ya Uingereza ni mojawapo ya tray maarufu zaidi huwa huwa pengine kwa sababu ni rahisi kufanya kutoka kwa oti, Siri ya Golden, siagi na sukari. Flapjack hutumiwa kama kutibu tamu na chai au kahawa, inaweza kuwa sehemu ya sanduku la chakula cha mchana, au tu vitafunio vya ladha.
Nini flapjack itategemea mahali unatoka na jinsi inavyoliwa. Hapa kuna mifano.
- Kwanza, si sukari. Flapjack inajulikana nchini Marekani kama pancake kubwa, hivyo kabisa, tofauti kabisa.
- Chakula, Kifungua kinywa, au Granola Baa ni mazao ya biashara kwa kutumia nafaka mbalimbali, matunda na sukari. Mara kwa mara baa hulawa ili kuongeza, au hata kuchukua nafasi ya kifungua kinywa kwa watu wa kwenda. Ingawa ilisemekana kuwa 'afya' kuna ugomvi unaozunguka faida za afya kutokana na maudhui ya sukari ya juu ya watu wengi, sio wote. Soma studio kwa makini ikiwa una shaka.
Je, British Flapjack ni Afya?
Flapjack ina sifa nzuri za afya ambazo zinafanya vizuri kula, lakini ina sukari kwa namna ya Siri ya Dhahabu, silika, ya dhahabu ya sukari iliyotumiwa katika kupikia Uingereza tangu katikati ya miaka ya 1800.
Ambapo Flapjack inajiokoa yenyewe ni ya oats, ambayo imejaa chuma, zinki na vitamini B, hivyo unaweza kuwala bila hatia kubwa.
Kama kwa mikate yote, biskuti, bun na wengine nio hupenda na bila shaka kuliwa kwa ziada haitaonekana kamwe kuwa na afya. Amesema Brits kuwawapenda sana.
Je! Flapjacks ni Rahisi Kufanya?
Flapjack ya jadi ni moja ya bidhaa za haraka zaidi, rahisi na muhimu za kupikia bei nafuu.
Pamoja na viungo vitatu tu, oti, siagi na Nyasi ya dhahabu pamoja na chumvi, ingewezaje kuwa vigumu? Vipande vya chupa huchukua muda wa dakika tano tu ya maandalizi na dakika ishirini katika tanuri ya moto, hivyo ni haraka sana pia.
Je, Kuna Tofauti nyingi kwenye Flapjack ya jadi?
Idadi ya tofauti kwenye mapishi ya jadi hayatoshi na ni mdogo tu kwa mawazo yako.
Viungo vitatu hapo juu huunda msingi wa flapjack na kisha unachoongeza kutoka kwao, ni juu yako. Mapendekezo ya kuongeza ni karanga, mbegu, matunda yaliyokaushwa, nazi, apricots kavu lakini huna kuacha hapo.
Hapa ni tano tofauti za mapenzi juu ya mapishi ya jadi:
- Mapishi ya Ginger Flapjack Recipe
- Mapishi ya jadi na Nipe Flapjack Recipe
- Mapishi ya Flapjack ya Marmalade
- Chocolate na Toffee Flapjack Recipe
Ni Flapjack ipi ambayo ni bora ya kula?
Bora kula kwa ladha itakuwa ndio unavyopenda. Pamoja na sukari ya chini sana na viungo vyenye afya zaidi basi Kichocheo cha Afya cha Musea cha Flapjack ni mshindi, na pia kizuri sana.