Keki hii ya ndizi ni tu ukubwa sahihi kwa familia ndogo, keki kamili ya mwisho wa jumapili kwa familia busy. Kutumikia keki hii ya ndizi kama keki ya vitafunio au kama dessert. Ni nzuri na cream ya jibini frosting au kuchapwa cream topping, au kuinyunyiza keki na sukari ya unga.
Nini Utahitaji
- 4 ounces siagi, imetengenezwa
- 3/4 kikombe mwanga sukari kahawia, imara packed
- 1 yai kubwa
- 2 hadi 3
- ndizi zilizopandwa vizuri , zilizopikwa, karibu kikombe cha 3/4
- 1/4 kikombe
- siagi au maziwa ya sour
- Kijiko 1
- dondoo ya vanilla
- Vikombe 1 1/2
- unga wa kusudi
- Vijiko 1 1/2
- unga wa kuoka
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- Kijiko 1 kikubwa
- mdalasini wa ardhi
- 1/8 kijiko cha karafuu
- 1/8 kijiko
- nutmeg ya ardhi
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa nyuzi 350 F. Grease na unga wa sufuria ya mraba ya 9 au 9-inch.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya na mixer umeme, siagi cream na sukari kahawia. Kuwapiga katika yai, maziwa, vanilla, na ndizi ya mashed mpaka kuunganishwa.
- Kuchanganya viungo vya kavu vilivyobaki na viungo. Korosha viungo vya kavu ndani ya mchanganyiko wa kwanza mpaka unyevu.
- Kueneza batter katika sufuria iliyoandaliwa.
- Kupika kwa muda wa dakika 25 hadi 30, au mpaka keke inapomwa tena ikiwa huguswa kwa kidole.
- Frost na jibini cream au frosting au kunyunyizia sukari ya unga.
Unaweza pia kuwa
Mapishi ya keki ya mikate ya Banana
Chakula cha Banana cha Mananasi cha Lanie
Mkate wa Banana na Cream Jibini
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodiamu | 270 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |