"Sikukuwa kamwe shabiki mkubwa wa keki ya asali inakua," anasema Giora Shimoni, "kwa miaka mingi nilifanya keki ya aple kwa Rosh Hashana badala ya keki ya jadi ya jadi.Kwa mwaka mmoja nilijaribu, na kuja na kichocheo hiki. Watoto wangu wote wanapenda, hivyo sasa keki yangu ya apple itakuwa na kampuni katika meza ya likizo. "
Nini Utahitaji
- Vijiko viwili vya kahawa papo hupasuka ndani ya maji ya moto ya kikombe 3/4
- 1 kikombe applesauce
- Kikombe cha 3/4
- sukari ya kahawia
- 3/4 kikombe cha asali
- 3 mazao makubwa
- Vijiko 3 vya mafuta
- 2 1/4 vikombe unga
- Vijiko 2 vya sinamoni
- Vijiko 3/4 kuoka poda
- Vijiko 1/2 kuoka soda
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 325 F / 160 C. Mafuta ya sufuria ya kuoka 9x13 au dawa kwa dawa ya kupikia yasiyo ya fimbo.
- Futa kahawa ndani ya maji. Weka kando ya baridi.
- Kutumia mchanganyiko wa umeme au whisk ya waya, changanya pua, sukari ya kahawia na asali, mayai, na mafuta.
- Katika bakuli tofauti, whisk pamoja unga, sinamoni, unga wa kuoka , na soda ya kuoka .
- Katika nyongeza tatu za kuongeza, kuongeza mchanganyiko wa unga na kahawa kwenye viungo vya mvua. Changanya baada ya kuongezea kila tu mpaka batter is laini.
- Mimina batter kwenye sufuria iliyoandaliwa. Bika, wazi, kwa muda wa dakika 20 hadi 25, au mpaka keki ni dhahabu na jino au kisu kuingizwa katikati ya keki hutoka safi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodiamu | 176 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |