Kentucky Moto Brown Uturuki Sandwich Recipe

Sandwich ya kahawia ya Kentucky imekuwa mila tangu kuundwa kwake mwaka 1926. Fred K. Shmidt, chef wa Hoteli ya Louisville ya Louisville, awali alifanya sahani ilifanya sahani kwa watumishi kufurahia baada ya jioni ya chakula cha jioni na kucheza.

Sandwich ya uso wazi huanza na kipande cha toast. Toast ni msingi wa tabaka za Uturuki, nyanya zilizokatwa, mchuzi wa Parmesan ( Mornay ), na jibini la Parmesan iliyokatwa. Weka sandwich kwenye sufuria au sahani salama ya tanuri na kuifunika tu hadi jibini liwe na kuvuniwa. Kwa kawaida ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya samawi,

Toleo hili linatumia mchanganyiko wa Parmesan na cheddar jibini.

Fanya sandwichi hizi kwa chakula cha jioni au chakula cha jioni, au uwaandalie kwa vitafunio vya siku ya mchezo .

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya siagi
• 1/4 kikombe unga wa kusudi
• Vikombe 2 maziwa
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1/2 kijiko cha mchuzi Worcestershire
• 1/4 kikombe iliyopangwa cheddar jibini
• 3/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini, kiligawanyika
• Pound 1 turkey (nyembamba iliyokatwa - salama au iliyobaki, iliyopikwa)
• Vipande 8 vya toast, vidonda vimetengenezwa
• 4 vipande vya nyanya (zaidi kama ndogo)
• 8 hupiga bacon (crisply kupikwa na iliyochwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Nyanya siagi katika sufuria juu ya joto la chini
2. Ongeza unga na kuchochea mpaka laini na bubbly.
3. Ongeza maziwa, chumvi, mchuzi Worcestershire, cheddar jibini, na 1/4 kikombe cha Parmesan jibini.
4. Endelea kupika, kuchochea daima, hadi nene na bubbly.
5. Kata kitamu kilichopangwa kwa nusu diagonally na mahali kwenye karatasi ya kuoka (au tumia sahani ya kuoka binafsi).
6. Panga vipande vya Uturuki kwenye toast na ufunika na mchuzi wa jibini la moto.

1. Juu na vipande vya nyanya na ukifute kikombe cha 1/2 kilichobaki Parmesan jibini sawasawa juu ya sandwichi.
2. Kuwaweka chini ya broiler hadi moto na ukiwa na rangi nyekundu.
3. Juu ya kila sandwich yenye miche mbili ya bacon crispy, iliyowekwa katika sura ya "X."

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	551
Jumla ya Mafuta	29 g
Fati iliyojaa	14 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	132 mg
Sodiamu	1,662 mg
Karodi	34 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	38 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)