Nyanya za makopo hufanya supu hii kuifuta, na inapendeza sana! Punguza kabisa na majani yaliyotengenezwa safi ya basil au jibini la Parmesan iliyokatwa.
Kumtumikia supu ya nyanya na wafugaji au kula chakula cha mchana na sandwichi za jibini na jibini.
Nini Utahitaji
- Vijiko 4 vya siagi
- 1/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1/4 kikombe kilichochwa celery
- Vijiko 3 vya unga wote
- Vikombe 3 maziwa
- Vijiko 2 sukari
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1/4 kijiko cha chini (kikubwa) cha pilipili nyeusi
- Makopo 2 (14.5 ounces kila mmoja) alikatwa nyanya (imefungwa)
- Hiari: 1/4 kikombe cha majani ya basil (iliyokatwa, au Parmesan iliyokatwa safi)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa, siagi ya joto juu ya joto la chini. Ongeza kitunguu na vitunguu vya kung'olewa; kupika, kuchochea, mpaka zabuni.
- Koroga unga katika mchanganyiko wa mboga, kuchochea hata vizuri kuingizwa. Endelea kupika, kuchochea daima, kwa dakika 2.
- Punguza hatua kwa hatua katika maziwa na kuongeza sukari, chumvi, na pilipili. Endelea joto, kuchochea, mpaka mchanganyiko unene na huanza kuchemsha. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando.
- Nyanya ya nyanya ndogo au puree katika blender au processor, ikiwa supu ya laini inataka.
- Nyanya za joto katika pumpu tofauti.
- Weka mchuzi ulioenea kwenye joto la chini-chini na kuongeza hatua kwa hatua nyanya, ukisisitiza daima. Jua kwa njia.
- Ikiwa ungependa, kupamba na jibini la Parmesan iliyochwa na vilivyoandikwa au majani yaliyotengenezwa safi ya basil.
Zaidi Nyanya supu mapishi
Supu ya Nyanya safi na Mchele
Nyanya rahisi Bisque
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodiamu | 314 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 8 g |