Mapishi haya ya shayiri ya yai ya kahawia ya Hungarian au piritott tarhonya hufanya sahani kubwa upande sawa na mchele pilaf. Makundi ya pasta ya mtu binafsi hupandwa kwa mafuta ya moto na kisha hupikwa katika mchuzi wa moto. Tofauti ni ya mwisho kama ilivyo kwa pilaf ya mchele.
Hapa kuna picha kubwa ya Noodles za Hungarian Grated yai - Tarhonya inayofanywa. Tazama Noodles Yote kuhusu Hungarian .
Pia tazama jinsi vitunguu vya Hungarian vinavyofanywa .
Nini Utahitaji
- Vijiko 1 vya siagi
- 1/2 vitunguu vidogo, vilivyochaguliwa vizuri (au 1 mchanganyiko wa supu ya vitunguu)
- 1 kikombe kavu
- Kibeji cha yai ya Kihungari
- Vikombe 2 moto mchuzi (au maji ikiwa hutumia mchanganyiko wa supu)
- Hiari: kijiko 1 kilichokatwa parsley
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kati, saute vitunguu hadi ugeuka.
- Ongeza shayiri ya yai na saute hadi amevaa mafuta ya moto, dakika 2.
- Kuvuta katika hisa ya moto, au maji na mchanganyiko wa supu, kuleta kwa chemsha, kupunguza joto na kufunika.
- Simmer dakika 15-20 au hadi hisa imechukuliwa na tambi ni zabuni.
- Koroa katika parsley iliyokatwa na kumtumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiamu | 731 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 5 g |