sahani yake ya Kigiriki iliyoongozwa ni ladha kabisa. Hizi kondoo za kondoo huzizwa na huruma na ladha. Kufanya haraka kwa chakula cha usiku wa usiku na dhana ya kutosha kwa kampuni. Chops hizi kwa haraka kuwa moja ya favorite yako kwenda kikuu.
Nini Utahitaji
- 8 mwana-kondoo amevaa au ncha za njaa
- 1/4 kikombe / 60 ml ya mafuta
- Kijiko 1 / mL 30
- thyme safi , iliyokatwa
- Vijiko 1/30 ml ya basil safi, iliyokatwa
- Vijiko 2/10 mL rosemary safi, iliyokatwa
- 2 clove vitunguu, minced
- Zest ya lita 1
- Kijiko 1 / chumvi 5 mL
- 1/2 kijiko / 2.5 mL pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya mafuta , thyme, basil, rosemary, vitunguu, zest ya limao, chumvi na pilipili katika bakuli. Piga mchanganyiko wa kondoo katika mchanganyiko kuvaa sawasawa. Vifuniko vya kifuniko na friji kwa muda mdogo wa dakika 30 au hadi saa 4.
- Preheat grill kwa joto la juu kati.
- Weka grill na upika kwa muda wa dakika 5 hadi 7 kwa upande au hadi joto lifikia kati ya 145 hadi 155 F.
- Mara baada ya kupikwa kwa unyenyekevu, ondoa chops kutoka kwenye grill. Tent na foil na kuruhusu nyama kupumzika dakika 5. Kutumikia na mboga mboga au sahani zako za kupendeza.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1708 |
| Jumla ya Mafuta | 119 g |
| Fati iliyojaa | 47 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 54 g |
| Cholesterol | 516 mg |
| Sodiamu | 1,012 mg |
| Karodi | 14 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 138 g |