Kutumikia sahani hii rahisi, ladha kuku juu ya mchele au biskuti za mgawanyiko kwa ajili ya mlo wa ajabu wa familia. Kutumikia pamoja na saladi iliyopigwa au nyanya safi na matango.
Vipande vya toast au vifuniko vya uchuziji hufanya msingi mzuri wa kuku pia.
Angalia pia
Kuku ya Classic kwa Recipe ya King
Nini Utahitaji
- Pound maziwa ya pound 1 bila malipo
- Vijiko 2 vya siagi (imegawanywa)
- Vijiko 1 vya ziada ya bikira ya mafuta
- 1 vitunguu cha kati (kilichokatwa)
- 6 ounces uyoga, iliyokatwa
- Vijiko viwili vilivyokatwa parsley safi
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1 1/2 vikombe kuku mchuzi
- 1/2 kikombe cream nzito
- 1 kikombe cha mbaazi (kupikwa)
- Chumvi ya pili na pilipili, ili ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Kata kuku katika cubes ndogo.
- Katika skillet kubwa juu ya joto kati, kuyeyuka kijiko 1 cha siagi na mafuta . Ongeza kuku na vitunguu na kupika, kuchochea, kwa dakika 3.
- Ongeza uyoga iliyokatwa na parsley na uendelee kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 5, au mpaka uyoga ni kahawia dhahabu na vitunguu hupunguzwa.
- Kwa kijiko kilichopangwa, hoja mchanganyiko wa kuku kwenye bakuli; kuweka kando.
- Katika skillet hiyo, sura kijiko kilichobaki cha siagi juu ya joto la kati. Ongeza unga na kuchochea hadi vizuri. Ongeza mchuzi wa kuku na kupika, kuchochea, mpaka unene. Ongeza cream kali na kuchochea mchanganyiko wa kuku tena ndani ya sufuria. Kuvuta kwenye mbaazi zilizopikwa na kuongeza chumvi na pilipili, ili kuonja.
- Endelea kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 5.
- Kutumikia juu ya biskuti zilizogawanywa au mchele wenye kupikwa moto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodiamu | 609 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 30 g |