Maghreb

Maghreb: Jewel ya Afrika Kaskazini

Pamoja na pwani ya kaskazini magharibi mwa Afrika magharibi mwa Misri huweka eneo la Maghreb, eneo ambalo linaongozwa na Waarabu tangu karne ya 8. Kabla ya kuundwa kwa taifa la kisasa linalozungumza katika eneo hilo katika karne ya 20, Maghreb ilifafanuliwa kama eneo ndogo kati ya Bahari ya Mediterane na milima ya Atlas. Leo, Maghreb ina Morocco, Libya, Algeria, Tunisia, na Mauritania na ni nyumba ya asilimia moja ya wakazi wa dunia.

Wengi wa wakazi wanaoishi mkoa wa Maghreb wanajiona Waarabu, lakini pia kuna idadi kubwa ya wasio Waarabu, kama vile Berbers, ambao huita Maghreb nyumbani kwao.

Lugha na Utamaduni katika Maghreb

Lugha ya mkoa wa Maghreb ni Kiarabu hasa. Ili kusaidia katika biashara na biashara, hata hivyo, nchi nyingine pia zinasema Kifaransa, Italia, na Kiingereza. Kama Maghreb kwa kiasi fulani hutolewa na bara zima la Afrika na Milima ya Atlas na jangwa la Sahara, watu ambao wameishi katika sehemu za kaskazini za mkoa wana historia ya mahusiano ya kibiashara na ya kiutamaduni na nchi za Mediterranean ikiwa ni pamoja na kusini Ulaya na Asia ya Magharibi. Kwa kweli, mahusiano hayo yanarudi mpaka kufikia milenia ya kwanza BC na koloni ya Foinike ya Carthage. Kisha katika karne ya 19, maeneo ya Maghreb yalikuwa colonized na Ufaransa, Hispania, na hata Italia, ambayo ilikuwa na athari za kudumu katika kanda na inaendelea kujenga uhusiano wa kitamaduni.

Kwa mfano, leo zaidi ya wahamiaji milioni mbili na nusu wanaohamia Maghrebi wanaishi nchini Ufaransa (hasa kutoka Algeria na Morocco) na kuna zaidi ya milioni tatu za wakazi wa Kifaransa wa asili ya Maghrebi.

Leo dini ya msingi ya Maghreb ni Kiislamu kikubwa, na asilimia kidogo tu ya idadi ya watu ni wale wa imani ya Kikristo au ya Kiyahudi.

Lakini kihistoria, kanda hiyo imechukua wanachama wa kila moja ya imani hizi, hasa kama matokeo ya mamlaka ya kushinda na uongofu wa baadaye. Katika karne ya pili, Warumi walikuwa wamegeuza sehemu kubwa ya Ukristo. Uongozi wa Ukristo ulimalizika na uvamizi wa Kiarabu ambao ulileta Uislam kwa Maghreb katika karne ya saba. Maghreb pia ilikuwa wakati mmoja ulikuwa nyumbani kwa idadi kubwa ya Wayahudi inayoitwa Maghrebim. Jamii hizi za Kiyahudi kabla ya kuongozwa kwa eneo hilo kwa Uislamu, na idadi ndogo ya jamii za Kiyahudi bado zipo.

Mfumo wa kisiasa wa nchi za Magheb pia ni sawa. Algeria, Mauritania na Tunisia wote wana waislamu, wakati Morocco ina mfalme. Libya haina jina rasmi kwa kiongozi wake. Mnamo mwaka wa 1989, Mauritania, Morocco, Tunisia, Libya na Algeria waliunda Muungano wa Maghreb ambao ulikuwa na maana ya kukuza ushirikiano na ushirikiano wa kiuchumi kati ya mataifa. Lakini muungano huo ulikuwa mfupi na sasa umehifadhiwa. Migogoro, hasa kati ya Algeria na Morocco, iliondoka tena na migogoro hiyo ilizuia mafanikio ya malengo ya muungano.

Chakula katika Maghreb

Wakati nchi za mkoa wa Maghreb zinashiriki mila nyingi za kitamaduni, mara moja ya dhahiri ni utamaduni wao wa pamoja wa upishi.

Miongoni mwa mila hii iliyogawanyika ni matumizi ya couscous kama chakula kikuu kinyume na matumizi ya mchele mweupe, ambayo inajulikana ni tamaduni za Mashariki ya Kiarabu. Zaidi ya hayo, mataifa haya yanashiriki tagine , ambayo ni kipande cha cookware na mtindo wa kupikia. Kwa sababu ya jiografia ya Maghreb ya kanda imekuwa, katika historia, inayohusishwa kwa karibu na ulimwengu wa Mediterranean. Viungo na ladha kutoka Italia na Hispania vimejitokeza katika vyakula vya Maghreb, vinavyounganishwa na mboga mboga, nyama na dagaa zilizotokea kanda ya pwani. Ingawa eneo hilo linashirikisha mila hii ya upishi, kila nchi bado inaendelea ladha yake ya kipekee na mtindo.