Mapishi Mazuri ya Asparagus Bora na Maarufu
Tu wakati wa spring, wakati grills ni kurusha, asparagus inafanya kuonekana na inatupa fursa nzuri ya kula mboga yetu. Asparagus ni kamili kwa grill. Weka mabua perpendicular kwa grate kupikia, kuwaweka juu ya joto kubwa, na upole kuwapa roll mara kwa mara. Asparagus inaweza kupikwa kwa dakika tano tu kwa ukamilifu wa zabuni na kiasi tu cha haki.
01 ya 04
Skewered Bacon amefungwa Aspagus na Sauce ya Chipotle Blue CheesePicha za Redphotographer / Getty Kutafuta kivutio rahisi lakini cha kifahari kinachohakikishiwa kutoka kwenye grill kwenye sahani kwa dakika 5? Kisha usione tena. Vipande vya asparagus hivi vimevikwa kwenye bakoni, vimeboshwa, na hutumiwa na mchuzi wa bluu wa chipotle wa bluu. Mapishi yote inahitaji viungo vinne na seti ya skewers.
02 ya 04
Prosciutto amefungwa AsparagusThomas Barwick / Picha za Getty Amefungwa katika prosciutto na alipunjwa na vitunguu-kuingizwa mafuta ya vidole, mkuki wa asparagus hutoka kwenye grill hadi sahani kwa dakika 4-6.
03 ya 04
Asparague nyeupe na Mbegu za Sesame za Toasted na Vitunguu vya Siri-VitunguuAsparagus nyeupe bado inapata umaarufu nchini Marekani lakini imekuwa na muda mrefu sana nchini Ulaya. Tofauti na aina ya kijani, wengi hutumiwa kuona, haya yanapandwa katika mazingira yasiyo ya nuru inayosababisha ukosefu wa photosynthesis kutoa rangi nyembamba. Chochote sababu ya kisayansi, asparagus nyeupe ni lazima kujaribu. Kichocheo hiki kinasema rahisi kuandaa cream ya vitunguu-soya, mbegu za sesame iliyochapishwa, na vitunguu vya kijani vilivyochapwa juu, na kutoa hii flare ya kuongozwa na Asia.
04 ya 04
Salafi ya Asparagus na NyanyaSalafi ya Asparagus na Nyanya. Picha za Westend61 / Getty Saladi ya moto yenye harufu ambayo inafanya kazi vizuri na nyama yoyote. Nyanya na asufizi zinatengenezwa na kuchapwa kwa saruji na haradali.