Broccoli na Sauce ya Mboga ya Cheesy

Mchuzi wa msingi nyeupe hufanya msingi wa jibini hii rahisi na mchuzi wa uyoga, na hufanya nzuri ya kupika kwa mikuki ya broccoli iliyopikwa.

Nini Utahitaji

• Pounds 2 broccoli (safi)
• Vijiko 3 vya siagi
• 4 ounces uyoga (iliyokatwa)
• Vijiko 3 vya unga
• 1/2 kijiko chumvi
• 1 haradali supu
• 1 kikombe kuku mchuzi
• 1/2 cheddar jibini (au Amerika, iliyopigwa)
• Kusafisha: paprika kuilahia

Jinsi ya Kuifanya

1. Kupika broccoli katika maji ya moto ya chumvi hadi tu.
2. Nyanya siagi katika sufuria; sauté uyoga mpaka zabuni. Koroga katika unga mpaka laini na bubbly. Kuvuta katika chumvi na haradali.
3. Hatua kwa hatua kuongeza mchuzi wa kuku, kuchochea mara kwa mara, hadi unene. Ongeza jibini, kuchochea hata ukayeyuka.
4. Mimina mchuzi juu ya moto kupikwa, broccoli iliyochwa vizuri. Nyunyiza na paprika.

Zaidi Mapishi ya Broccoli

Rahisi Cheesy Broccoli
Broccoli Kufunika Casserole
Broccoli Kwa Vitunguu

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	283
Jumla ya Mafuta	14 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	26 mg
Sodiamu	715 mg
Karodi	33 g
Fiber ya Chakula	9 g
Protini	10 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)