Uliongozwa na moja ya supu zetu za joto zinazopendezwa, cheese hii ya moyo iliyohifadhiwa ni chakula cha kuridhisha yenyewe. Inachanganya sausage ya spicy, kale ya machungwa, vitunguu vyema vya caramelized na chembe kidogo ya Wisconsin kasseri, ambayo hutengana kikamilifu. Tunapendekeza kuitumikia pamoja na kaberi ya Cabernet Sauvignon ili kusaidia kusawazisha saltiness ya sandwich.
Nini Utahitaji
- Vijiko vijiko 3 (safi kati ya moto
- Sausage ya Kiitaliano )
- 1/4 vitunguu cha kati (kilichopigwa katika pete za nusu)
- Chumvi na pilipili ili kuonja
- Vijiko 3 vya siagi (chumvi, imegawanywa)
- Kikombe 1
- kale (curly, kung'olewa)
- 1 kubwa ya kabuni ya lemon (juiced)
- Ounces 3 Wisconsin kasseri jibini (karibu 1/3 kikombe, iliyopigwa na kugawanywa)
- 2 nyembamba vipande mkate mweupe (hearty)
Jinsi ya Kuifanya
- Ondoa casings kutoka sausage, ikiwa ni lazima, na mahali kwenye skillet kati ya joto kati.
- Kuvunja sausage na spatula na kupika mpaka kuoga na kupikwa kupitia, lakini bado, ina rangi fulani. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando.
- Ongeza vitunguu, chumvi na 1 siagi ya kijiko kwa skillet. Kupika mpaka vitunguu kuanza kuondokana na kuimarisha .
- Changanya katika kale na chumvi na pilipili na ufunika skillet mpaka majani kuanza. Ondoa kutoka kwenye joto, ongeza juisi ya limao, changanya na kuweka kando.
- Piga nusu ya Wassonsin kasseri kwenye kipande cha mkate cha 1 na safu na mchanganyiko wa zamani, sausage na jibini iliyobaki, kwa utaratibu huo. Weka kipande cha pili cha mkate juu na kufunika nje ya vipande vyote vya mkate na siagi iliyobaki.
- Grill sandwich katika sufuria juu ya joto la kati, kugeuka mara moja mpaka pande zote mbili ni kahawia dhahabu na jibini limeyeyuka. Hebu kukaa sandwich hii kwa muda wa dakika 1 kabla ya kutumikia - hii itasaidia jibini jibini ambayo husaidia sandwich kukaa pamoja wakati unakula.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1049 |
| Jumla ya Mafuta | 77 g |
| Fati iliyojaa | 43 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 25 g |
| Cholesterol | 212 mg |
| Sodiamu | 1,432 mg |
| Karodi | 62 g |
| Fiber ya Chakula | 11 g |
| Protini | 37 g |