Kichocheo hiki cha chini cha kalenda ya mkate wa ndizi kilichowekwa kwa ngozi ili kuondoa baadhi ya sukari na siagi.
Lakini usiruhusu lebo ya "kalori ya chini" ikakuzuia kujaribu jaribio hili ladha la mkate wa haraka wa kawaida. Mapendekezo katika mapishi haya hutumikia madhumuni mawili kwa kuondoa nusu ya siagi na kuongeza utamu tangu sukari ni nusu ya kiasi katika mapishi ya jadi.
Jaribu kuhudumia hii kwa kifungua kinywa au vitafunio na usijisikie kuwa na hatia kufanya hivyo. Mkate hugeuka kwa unyevu na hujaza nyumba nzima na harufu ya kunywa kinywa wakati wa kuoka.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe sukari
- Ounce 1 (vijiko 2) siagi, imetengenezwa
- 1 kubwa yai ya joto-chumba, kupigwa
- 1/4 kikombe cha appleauce ambacho haijashughulikiwa
- 1 kikombe kilichopikwa (karibu 3 ndogo), kilichopikwa
- 3/4 kikombe cha unga
- Kikombe cha 1/2
- unga wa ngano
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/4 kijiko cha chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 350 F. Vaa sufuria ya mkate ya 8x4-inch na dawa ya kupikia na kuweka kando.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya, kuchanganya sukari na siagi iliyochelewa na mixer kwa kasi ya kati, dakika 3, au mpaka siagi na sukari ni vizuri pamoja na mwanga na fluffy.
- Ongeza yai na applesauce, na kupiga dakika nyingine 2. Upole pande katika ndizi.
- Panya kijiko cha unga wote na unga wa ngano nzima katika vikombe vya kupima kavu na kiwango na kisu. Kuchanganya ladha mbili, soda ya kuoka, na chumvi katika bakuli tofauti kubwa.
- Ongeza mchanganyiko wa unga kwa mchanganyiko wa ndizi, 1/2 kikombe kwa wakati, kuchanganya baada ya kila kuongeza mpaka batter isoe na hakuna streaks kavu ya unga kuonyesha.
- Kichunguza kwa makini kila kitu ndani ya sufuria ya mkate, ukitumia spatula ili kupiga pande za bakuli.
- Weka sufuria katika tanuri na kwa muda wa dakika 50 hadi saa 1 au mpaka pick up mbao katikati ya mkate hutoka safi.
- Ruhusu mkate wa baridi kwenye sufuria kwa dakika 5. Ondoa mkate kutoka kwenye sufuria na baridi kabisa kwenye rack ya waya.
Nitrifacts kwa Kutumikia: kalori 100, kalori 23 kutoka kwa mafuta, 2.5 g mafuta ya jumla (1.4 g amejaa mafuta), 14 mg cholesterol, 108 mg sodium, 2 g protini, 17 g CHO, 1 g fiber.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 177 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| Sodiamu | 380 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 5 g |