Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe sukari
- 1/8 kijiko cha chumvi
- Kikombe cha 1/3
- unga wa kujitolea
- Vikombe 2
- maziwa, mafuta ya chini au yote
- Mayai 2, yamejitenga
- Vijiko viwili vya siagi, vyema
- Vijiko 1 1/2 vanilla
- Vidakuzi vya sanduku la vanilla 1
- 3 ndizi (
- ripe lakini imara )
- 1/4 kikombe sukari
- 1/2 kijiko cha kijiko cha tartari
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya kikombe cha 3/4 kijiko cha sukari, chumvi, na unga wa kujitolea kwenye sufuria ya juu ya boiler mbili.
- Punguza kidogo katika maziwa. Weka sufuria juu ya kuimarisha maji na kupika hadi mchanganyiko kuanza kuanza.
- Piga viini vya mayai kwenye bakuli ndogo kisha punguza kifupi kiasi cha mchanganyiko wa moto (karibu 1/2 kikombe) ndani yao. Ongeza mchanganyiko wa kijiko cha mayai kwenye mchanganyiko wa moto juu ya boiler mara mbili na kuchanganya katika siagi na vanilla. Kupika mpaka mchanganyiko unene tena.
- Weka safu ya vifuniko vya vanilla katika sahani ya kuoka ya 11x7-inch (au sura nyingine 2-quart sahani ya kuoka isiyojulikana). Ongeza nusu ya ndizi zilizokatwa. Piga nusu ya mchanganyiko wa pudding juu ya safu ya ndizi. Rudia tabaka, ukomali na pudding iliyobaki. Katika bakuli kuchanganya kupiga wazungu wa yai mpaka povu; polepole kupiga katika 1/4 kikombe sukari granulated na cream ya tartar. Kuwapiga mpaka kilele kilicho na shina. Tangaza meringue juu ya pudding .
- Kuoka kwenye 350 F mpaka kuenea kabisa. Ondoa kutoka tanuri. Kutumikia moto au baridi.
Inatumikia 6 hadi 8.
Unaweza pia kuwa
Crepes Banana Na Sauce ya Sugar Ramu Sauce
Angalia pia
Nambari ya Recipe ya Kuu
Eneo la Chakula la Kusini
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodiamu | 238 mg |
| Karodi | 52 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 6 g |